いつのまにか小休止・・・

　今宵は愉しんだ・・・テイスティングノートの国語的解釈・・・うん、してみよう。

　これはね、私の中でもしてみたかった事。極々、詩的に私的に味の表現が出来れば、それが素敵。いんや、違う。分かり易く端的に誰でも理解出来る方が良いに決まっている。分かり辛く、小難しい方が良いなんてなぁ～つまらん幻想であり詭弁で逃げだ。

　酒でも音楽でも造り手の思いがあり判断する私がある。よい、わるい、少しだけ大人の言い分として好き、嫌い・・・っくらいなんかな。

　ふふふふふ・・・格闘である。