テイスティング・・・・・

　ひさびさに・・・ちょいと・・・私なりに真剣に・・・

　グレン・モーレンジ。モーレンジに異和感。モレンジだな。


　オリジナル。ラサンタ。キンタ・ルバン。ネクタドール。


　どうかなぁ・・・ラサンタが面白い。ルバンはとってつけ。ネクターは・・・う～ん・・・


　モレンジは面白い。昔から面白い。後熟を最初？？？に商品化していた。

　大事なことはバランス。熟成に因る溶け込みがないと・・・


　カクテルなんかはその最たるもの。

　ただなぁ・・・一粒で二度美味しいってのもね、たまにあり。

　ドッグ’ズ。ビールの味に溶け込まないジンがね、よいときがある。

　ボイラーメーカー。溶けるんだバーボンがビールに。


　ショートでも、ジンとヴェルモットが・・・ベースに柑橘が・・・

　溶けたり融けたり・・・で、解けぬ味覚。


　価格でね、オリジナルに軍配。


　面白味ってなぁ、大事なのだけれども・・・上塗りになるのは・・・

　私の好みはいろんなものが時に翻弄され・・・超越する。


　あ～テイスティングではないな。感謝である。