Lady Ella

ひとり語り・・・

軍鶏鍋・・・

2008-12-18 05:20:38 | 酔言
 新牛蒡の笹がき・・・だけと一緒に煮て・・・食いたい。うん・・・

 臓物もぶち込むようだ。元気になりそう。なんたって軍鶏・・・闘う鶏。

 軍鶏さえ手に入れば意外に容易に作れそう。五鉄のそれのように笹がき牛蒡だけでいいしね。割り下、酒に味醂、それに出汁を1・2・4の割り。甘味に砂糖を少々・・・いつ食おっかなぁ・・・はぁぁぁあああ・・・食いたいなぁ。

 でね、飲む・・・ずぇったいに飲む・・・

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