秋田・・・出羽鶴・・・松倉・・・

　自然米酒と書いてある。


　ふむ・・・どうだろう・・・こりゃ、騙される。

　もちろん・・・いい意味で。


　香り・・・このお酒の場合は匂い・・・のが、よい。

　野性味に溢れる・・・太い匂い。そして残香も強い。

　ただ、米の、精米所にいるような懐かしい匂い。

　残香は確かに強いのだが、ホロホロと崩れるように消え去る。


　味は・・・甘く鋭い。しかし決して粗野ではない。どちらかと言えば儚い。

　だから・・・匂いにやられる。


　佳なる。佳きお酒である。


　莨はイムコ。

　これもまた・・・面白い味である。キャラメルヴァニラ。でも葉の味は辛い。

　で、妙なるバランス。