６月も３０日・・・

　７月からの新メニュー。

　一番売りたい商品・・・トルティーヤ。これまでも何回か紹介してきたのだが、こやつに起死回生を賭ける。でね、私の表記もトルティーアであったりトルティーヤであったりしたのだが、トルティーヤに統一する。
　これをスパイシーフェアと銘打って頑張って売ってみよう。辛さを５段階に分けて・・・ネーミングを変えるか。何かないだろうか？？？分かり易くインパクトのある名前・・・

　それと並行して心太を発売する。サラダ感覚で食べられたり、スイーツとして食べたり出来るメニュー構成。もちろんサラスパもなのだが、健康、ヘルシー路線でね、考えてみる。残り時間は少ないのだけれども全開になる。

　本店・・・本業・・・のEllaもね、ま、キャフェメニュー・・・はぁぁぁぁ・・・である・・・ま、ちぃーっと頑張る。ってかね、うん・・・普通に・・・そう言えば半分にぶっ壊れている看板に書いてあったなぁ・・・Dark Horse Cafeって。