立秋
暦の上では秋のスタートですが
ちょうど今頃が
1年で最も気温の高い時期
ようやく暑さの折り返し地点なのかな
立秋は厳しい残暑の中でも
ほのかに秋の気配が漂うころ
という意味もあるみたいです
本格的に涼しくなるのは
当分先ですね・・・・
そんな暑さをぶっ飛ばそうと
ジェラート・アイスクリーム・シャーベット
の本を買ってしまいました
そしてなんと
勢いづいて
アイスクリームメーカーまで
買ってしまった・・・
ジェラート第1弾は
あずきジェラート
あずき缶と牛乳
生クリーム・練乳で
火にかける必要がなくて簡単
材料を混ぜ合わせ
アイスクリームメーカーに
20分位かくはんするだけで
出来上がり～
暑い夏なので
撮影が大変ー
アイスが溶ける
溶ける味はもちろん美味しかったよ～
私
知らなかったんですが
ジェラートって
卵を使わないんです
自家製だから安心で
好きなものをたくさん入れて
食べられます
次は何を作ろうかな・・・・
訪問ありがとね～
明日もみんなが
まんまる笑顔であるように
