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やっと形になってきた✨追記。執念深いラーちゃん笑

2020年07月12日 21時51分00秒 | 料理



今回の改良点は、
1.前日に作って24時間以上冷やす。
2.周りにレタスを敷かない。
3.研いだことのない16年物の包丁じゃなくて、切れ味のよい包丁で切る。(最近買った出刃包丁を使用)
4.お料理を並べた最後にこれを準備する。

なかなかゼラチンは難しい!
おタンパでは寒天で作る予定だけど、寒天でぶっつけ本番失敗したらヤダな。
寒天は今手元にないの。土曜に来ます。

今晩はこんな感じ❣️


ラーちゃん、今日は、どれが食べたいのかよく分からなかったけど、切ない鳴き声出しながら、ずっとお膝でお座りしてたよ。
ボク、お膝ハゲてないからね!

私は最近、クックパッドに投稿して、いいねをいただくのが喜びです❤️



8月旅行したいな。。。

お料理生活もそろそろ飽きそうです。

そして追記。

ラーちゃん、なんだか最近食いしん坊というか、人間の食べ物が食べたくてしかたなくて、

残りで二次会中も、かなりの執念深さ笑


コロナ‼️

2020年07月12日 12時01分00秒 | 日記
コロナさ、
全国に広まりつつあり、
東京が悪の根源みたく言われてるがさ、
違うと思うんだよな〜。

このグラフを見るとさ、


        ↓


        ↓



検査人数と陽性率の経緯を見てみようよ!

東京都は、検査人数を5〜6倍に増やしてるよな。

今は、感染者は多いのに、重症者や死者が少ないのはなぜか?
感染者が若者メインだから→というよりは、検査対象が若者メインだから。

4月は元気な若者は検査していなかっただけで、今と同じ数と内容の検査をしていたなら、あの頃は陽性者、今よりいたんじゃないかな?陽性者の中の年齢内訳が変わるとは思いにくいんだけど。だから、今、陽性者って言っているのは、若者に偏って検査した中での陽性者であって、4月の陽性者数とは比べれないんじゃないかな。
今、重症者も死者も少ないのは、積極的に若者中心に検査しているから単に人数が増えてみえているだけなんじゃないかな。

あるいは弱毒化したとか?

まあ、いずれにせよ、罹りたくないからステイホーム🏠してるし、極力、人と接さないようにしてるけどね!

東京コロナ東京来るなとか悪者扱いされてますが、東京で増えているのは検査をしっかりするようにしたからで、検査対象(接触者)が多いから増えてるだけで、今、危険か?緊急事態か?と言ったら、そうでもないんじゃないかな?

まあ、もともと、終息なんてしてなくて、検査人数、というより、検査対象によりけりの陽性者数なわけで。

200人とか言われても、死者重症者や4月のときみたいに40代重症とかも聞かないし、あのころほど怖くないけど、ただ、学校クラスターだけは心配です。
だから、緊急事態宣言は要らないけど、休校要請はして欲しいな。
可哀想だけどね。でも今の学校、隔日だし部活もないしお弁当は黙って食べろだし、こんなんならオンラインだけでいいし。
まああと3週間で夏休みだけどね!

9月からどうなるのかな〜。
高2の先輩引退して、部活ないまま最高学年になっちゃうよ。。。
ラバー貼り替えたラケットまだ一度も使ってない。
でも、今みたいな中途半端な登校なら、むしろ完全休校がいいけどな。

当たり前の生活を奪った中国コロナ、まじくそったれだよな。
東京コロナじゃないから!中国武漢コロナだからね!
でも今みたら、中国は完全に終息したみたいね。人数。検査していないだけなのか知らないけど!

普通の生活に戻れるのはいつになることやら。

娘ちゃんの高校卒業と大学入学と成人式までには、普通の生活に戻っていて欲しい。