こんにちは。
最近少し更新をサボっていましたが、ネタが結構溜まっちゃってるので
少しづつ書いていこうと思います。
昨日、稲刈りの帰りに上田市のゆい六助で夕食を摂ることにしました。
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看板に「上田市最強」「濃厚豚骨」・・・うーんどんな感じだろうか???
元気のいい男性の店員さんが出迎えてくれました。
メニューは…豚骨がウリみたいですね。
取り敢えず豚骨ラーメン680円をオーダー。
麺の硬さは7段階から選べるのでかためで。

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うーん。いい香り!!!
宣伝文句どおりスープもすごく濃厚で、美味しい^^
でも、自分には少し味が濃かった。調節もできるそうです。
普通の白いご飯が欲しくなるような味でした。
追加オーダーで替え玉節を一玉。

これ、かなりいいです。
削り節の風味がよく合うんです!ペロリでしたよ^^
ただ、残念な点も少し。
■客が食事をしているのに従業員同士で雑談。内容が丸聞こえです><
■何故かレシートを出してもらえません。レジロールが入ってないし…。
下さいって言ったのに、出せないんですすみません。とは…。
以上は改善したほうがいいと思います。
最近少し更新をサボっていましたが、ネタが結構溜まっちゃってるので
少しづつ書いていこうと思います。
昨日、稲刈りの帰りに上田市のゆい六助で夕食を摂ることにしました。
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看板に「上田市最強」「濃厚豚骨」・・・うーんどんな感じだろうか???
元気のいい男性の店員さんが出迎えてくれました。
メニューは…豚骨がウリみたいですね。
取り敢えず豚骨ラーメン680円をオーダー。
麺の硬さは7段階から選べるのでかためで。
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うーん。いい香り!!!
宣伝文句どおりスープもすごく濃厚で、美味しい^^
でも、自分には少し味が濃かった。調節もできるそうです。
普通の白いご飯が欲しくなるような味でした。
追加オーダーで替え玉節を一玉。

これ、かなりいいです。
削り節の風味がよく合うんです!ペロリでしたよ^^
ただ、残念な点も少し。
■客が食事をしているのに従業員同士で雑談。内容が丸聞こえです><
■何故かレシートを出してもらえません。レジロールが入ってないし…。
下さいって言ったのに、出せないんですすみません。とは…。
以上は改善したほうがいいと思います。
こちらはセブンイレブンのラーメンでしたw
ラーメン屋は勘違いした店が多いですからね
スタッフも民度が低いのが多いですし
ちなみにレシートを出さないのは法的には問題ないそうですが、領収書を出さないのは違法になるそうですよ
税金対策なんでしょうね
セコイことをやる店は真田幸村にやられてしまえですわ
返信が遅くなっちゃってごめんなさい!
コメントを頂いたことに気が付きませんでした><
このお店がそうだとは言いませんが、
いくら雑誌やTVで「美味い」と紹介されても、
接客業としてどうか???っと疑問に感じるお店もありますからね。
この暗い画像でよく分かりましたね~。
知らない方のレガシィです!
信州もスバル率が結構高いです(笑