今日まで上映予定の映画を観に行ってきました。
『ペンギン夫婦の作りかた』 と言う映画で
川崎のチネチッタで上映していた最後の一週間、
朝9時25分からの1回だけだったのです。
朝早いので間に合うように行くのが大変でした。
10月20日には舞台挨拶もあったので
その時に行けばいいのに、最終日になってしまいました。
石垣島の凄く人気があるラー油を作ってるご夫婦のストーリーなのですが、
ラー油を作る他に
沖縄料理の数々が出てくるのです。
大きなお皿に盛られたお料理が幾皿も食卓に並ぶのです。
それに具のたくさん入ったラー油をかけて2人で次々と
気持ちよい位次々と平らげていくのです。
映画のパンフレットに数々のお料理の写真と
『カマイの水餃子』のレシピが載っていました。
『カマイ』とはイノシシの肉だそうです。
映画に出てくるお料理は全て実際の辺銀食堂のお二人が作ったそうです。
映画が終わってスタッフロールが出てるときに宮良牧子さんの歌が流れるのですが、
誰一人として席を立つ人がいませんでした。
彼女、宮良牧子さんは石垣島出身なので島へ帰ったとき予め注文しておいたラー油をお土産にした、
とブログに書いたことがありました。
そのときから手に入りにくいものだと聞いていたのですが、
映画を観た帰りに、川崎にもある”わした”をのぞいてみました。
ペンギン食堂のラー油は
1~2ヶ月に1回、30個入荷するそうだけど、
不定期なのですね。
やはり置いてありませんでした。
『ペンギン夫婦の作りかた』
〔MV〕ヌチグスイ-宮良牧子 (映画「ペンギン夫婦の作りかた」主題歌)
その辺銀食堂ですが
11月25日(日)・26日(月)の2日間、東京・青山にやってくるそうです。
映画の公開を記念して、辺銀食堂の本格的コース料理を
青山スパイラル「CAI(カイ)」において再現してくれるのです。
■シェフズキッチン 辺銀食堂 in 青山■
日時: 11月25日(日) 18:00~
11月26日(月) 19:00~
場所:CAY (スパイラルB1F) 東京都港区南青山5-6-23 B1
価格:8,000円 (税・サービス込、辺銀食堂の石垣島ラー油付き。)
定員:各回80名(1組2名まで。)
申込み:料理マスターズサポーターズ倶楽部
http://ryori-masters.jp/index.html
応募締切:11月19日(月)
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