岩津の長ねぎ と 寛永鶴見園の横綱大名ネギ

＃岩津ネギ . . . 本文を読む

おせち料理

予約していたおせち料理がもう届きました . . . 本文を読む

栗おこわセット

☆☆☆☆☆     お米が店頭から姿を消したと聞いてから 生協での購入も抽選になってしまい ９月の初めから新米が出る１１月の第１週までの間 抽選にはずーっとハズレてばかりだったのです。 幸いなことに備蓄用のパックご飯などの買い置きがあったので ご飯は食べる事ができていました。 でも､そろそろマンネリ化して来たと思っていた時に出て来たのがこれでした。 これ . . . 本文を読む

北海道 蝦夷前海鮮丼

☆☆☆☆☆ おうちコープの宅配で   海鮮丼かと思っていたら 届いたのは海鮮丼の素でした　     これで600円     北海道の泊村の平安荘の泊丼がとても美味しそうだったので 画像を借りて来た   泊丼は マグロ･サーモン･カンパチ･タコ･エビ･カニ･ツブ貝･ アワビ･シラス･卵焼き･かまぼこ . . . 本文を読む

西教寺の坂本菊

☆☆☆☆☆ 「秋の味覚と言えば・・」と言う問いに対して 黄菊の束を手に登場したのはご住職でしょうか 答えは食用ギクでした。 お寺の名前は西教寺 約1200年前、比叡山の開祖伝教大師が 唐（中国）から薬用として持ち帰ったとされる坂本菊は 花びらが筒状になっている大変貴重な菊で、 なぜか坂本の地でしか栽培することができないといわれているそうです。 栽培も難しく５年間は同じ場所に植えら . . . 本文を読む

庭の花 【 サザンカ 】

☆☆☆☆☆ 毎年サザンカの中で最後に咲く花が 今年は一番に咲きました♪       . . . 本文を読む

居酒屋百選 【四谷三丁目井筒屋】

☆☆☆☆☆ テレビを観ていたら 居酒屋さんであれこれとオーダーしている場面だった ビールの注文はピルスナー 店主が注いでくれるビールは泡立ちも良く とても美味しそうだった １つのグラスに1本が丁度入る大きさだったが 最後に注ぐ時、 ビール瓶の底を回して軽く撹拌させながら全てをグラスに入れた この注ぎ方は初めて観たのだが 特別なビールだったのだろうか。   &nbs . . . 本文を読む

ジャーマンカモミール

總持寺で貰ったジャーマンカモミールの種をいつ蒔いたら良いのでしょうか？ . . . 本文を読む

コーヒー

☆☆☆☆☆ テレビでコーヒーの展示会会場からのレポートを流していた。 SCAJコーヒーの展示会でした 番組名は　11/9 日テレの　【 オー! マイゴッド!  】 会場のブースは390もあり コーヒー器具の紹介や試飲コーナー ハンドドリップの世界チャンピオンや パナマゲイシャが１杯5000円もするのを知ったり アカイアのスケールの4万5千円もするのを使ってたり ハリ . . . 本文を読む

富士山初冠雪 2024

☆☆☆☆☆ 朝のニュースで富士山の初冠雪が確認されたと報道していました。 いつもの様に山北町のライブカメラで         降ったかどうかあまり確認できなかったけど 何となく白く見える様な・・・ 暫くしてから再度確認したら 雲の中でした。           . . . 本文を読む

庭の植物 「 よもぎ 」

☆☆☆☆☆ 毎年草餅を作ったり よもぎ風呂に使ってる庭のヨモギです 初めて花を咲かせてしまいました。   . . . 本文を読む

庭の花 【 野菊 】

☆☆☆☆☆                 . . . 本文を読む

つるみ夢ひろばin總持寺

總持寺でつるみ夢ひろばが開かれました。 . . . 本文を読む