蘇 そ

蘇

蘇(そ)言う、日本古来のチーズのような物
牛乳を煮詰めて作る、固形の乳製品
聖徳太子も食べていたそうです

と、そんな蘇を、頂きました
デザートと聞いていたのですが
さすが、チーズの原点
凝縮された甘味と、濃厚な乳製品の風味
ワインに合いそう

珍しい食べ物で、楽しめたひと時でした

ワイン

ワイン会に、参加してきました
ワインとチーズは遥か昔に、勉強してました
フランスへ留学する前に
楽しめるように～と
基本だけ理解して、後は
食べて飲む☆
知識はないけど、美味しい物に出会えると嬉しいネッ
同級生がソムリエールになっていて
優しい説明と、和気あいあいな雰囲気
次回も楽しみ

久しぶりに鰻

久しぶりの鰻デス
西区の宮宇
ここの鰻、大好き～
タレが甘ったるくなくて、さっぱりとしています

暑くなると、鰻を食べたくなるよね☆

ミュージカル観劇

突然にチケットを購入する事になり
観劇です
今のお仕事の何かヒントになれば、と思い

オペラ座の怪人




何故か、このミュージカルだけは、何度も観る機会があるんです

韓国料理再び

と、言うことで
韓国好きな友人と、再来店
一週間も経たずに来てしまいました

干したらのスープ、テールスープ
もちろんご飯入れて食べました
美味しすぎ～




チヂミとトッポキも
こちらは、スープほどの感動はなかったけど
美味しかったです


また食べに行こう！

韓国料理

お友達オススメの、韓国料理を食べました
ソルロンタン、スンドゥブチゲ、干したらのスープ
お店の名前に、釜がついているだけに
鍋がオススメとの事




韓国ドラマでは、干したらのスープを二日酔いの朝に飲んでいるのを、良く見ます
初めて食べました
めっちゃ美味しいです
二日酔いではありませんでしたが

この日は、時間がなく
スープだけで帰ってしまったので、近々また食べに来たいな～



友人が頼んだマッコリも、イイ感じ

タワーバーガー

ロッテリアのタワーバーガー
予約して、4個購入
バーガー1個に10枚のパテ
って事はパテ40枚～




まずは、写真撮影会
チーズが溶け出して微妙な状態に
で、半分にカット
食す

久しぶりのロッテリアのバーガー
以外に美味しくて
パクパク
が、飽きる




フライドポテトと、サラダと、ピクルスを出してもらい
食べ合わせると、イイ感じ
結論、巨大ハンバーグを食べいるので
肉肉しい
5段位なら、素直に美味しく食べられるかもね

何事も経験

各務ヶ原の航空博物館

今回の目的地は、各務ヶ原の航空博物館
その前に、犬山寄って五平餅
最近、犬山は観光客が多くて混んでいる
久しぶりに、並ばずに買えました
ほうば寿司も始めてた
もちろん食べる
めちゃくちゃ美味しい



航空博物館に到着し、飛行機を見る
時間が無いので、中には入らず



ランチは、イマイチ
まっ、仕方ない
帰りは、木曾川に沿って
気持ちイイ

梅雨の前に、仕事が忙しくなる前に
サイクリングしておかなきゃ

二回目の奇跡

友人のお店に、二本だけあった
ピノノワール100％のピンクのシャンパン
箱入り娘の素敵な子

自分では、到底飲む事が出来ない高級品

遭遇してしまいました
しかも、私、２回も遭遇
半年前と、今回
フラッと寄ったのは、この子に会うためだったのか～
大変おいしゅうございました

タイ料理で打ち合わせ

久しぶりに、タイ料理
打ち合わせを兼ねてるので、話の内容は真剣
ニコ社長同伴でした
美味しくて、ニコと一緒で
タイのアイドルのＰＶが、何ともイイアイデアを提供してくれたり

と、写真撮り忘れ
唯一、最後のタイ珈琲