薬味青紫蘇

紫蘇を摘みました。
デカイ。育ちすぎ。

今日は一枚で十分。
お蕎麦の薬味ですから。

ねぎ・ラディッシュおろし（大根の代わり）に加えまして、
今日は青紫蘇が仲間入り。

紫蘇風味、良いですね。
日本らしさの１つです。
この調子でどんどん食べてしまいそうです。