こんにちは。
プリザーブドフラワーのお店 アトリエ レ・フェ です。
松江は 松江藩の城下町です
山陰では唯一現存する 天守 がシンボル
( 写真ではちょっと見にくいんですけれど ・・・ )
特に、松平治郷(はるさと)公は藩の財政を立て直したお殿様で
茶人としても 知られています。
松平不昧 ( ふまい ) 公 と、号で呼ばれ親しまれています。
茶人 ということは ・・・
お菓子もいろいろゆかりのものが多く
不昧公御好みの三大銘菓 ( 若草、山川、菜種の里 ) はじめ
さまざまな和菓子が味わえます
そんななか、
和菓子の餡があまり得意ではないカトリーヌでも大丈夫だったのが
桂月堂 さんの 薄小倉
甘すぎず、素朴な小豆の味が引き立っていて
お豆の味が美味しかったです
お上品なサイズも嬉しい
アトリエ レ・フェ は、
『 クリスマス特集 』 を開催中です
プリザーブドのクリスマスツリー をはじめ
リースやアレンジメントもご用意しております。
もちろん、オーダーメイド も承っております。
お気軽にお問い合せくださいませ。
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