毎年恒例のニシン漬け作り‼︎

毎年恒例のニシン漬けを先週仕込みましたV(^_^)V
昨年より大根の甘みが少なかったので調味料を加減し、大根・キャベツの大きさも工夫しました。
さ～^_^2週間後が楽しみだ＼(^o^)／
待てないかも(－_－＃)