火の海地獄じゃ～

轟々と燃えさかるオレンジの炎が、まぶしぃー



只今、石窯の中の温度は２２４度です。


ビザ焼きを焼く為の温度には、まだまだ

適温の２７０度まで、半日以上かかるそうです。


準備が整ってしまえば、あっという間に３分でピザは焼きあがります


外側がカリッと、具材が乗ったところはモチッと

極旨ピザが食べれるのは、

ピザ焼き体験の時だけ。

自分で作ったものなら、味もひとしお

です