LINAスタッフのナイショ話☆

スタッフが考えてること、
徒然なるまま、書いてます。

重宝してます、ハーブ園?

2010-05-23 15:08:28 | Weblog
西洋料理にはかかせないハーブを

よりフレッシュな状態で活かせればと

料理長が育てたハーブたち



ローズマリーに薄紫の小さな花が咲きました


  
葉は、肉料理ととっても相性がよく


各種パーティやビアガーデンでは

オードブル料理のチキンのハーブ焼きなどに

約1平方メートル位のほんとにちっちゃなハーブ園育ちですが

大活躍です