台湾での生活～日本への旅 明太もつ鍋

２０２３年０１月２６日　晴れ

泊まったホテルの周りに飲食店がいっぱいあって、
ちょっと変わった物を見かけた。
明太もつ鍋。



元々ちゃんこ鍋を食べたかったけど、
明太もつ鍋なんて、
見たこともないし、食べたこともないので、
明太もつ鍋にした。
美味しかったけど、ちょっとしょっぱかった。
作り方がとても簡単で、
明太子さえあれば、家で簡単にできそう。
（もつの代わりに、豚肉にしてもいいと思う）