台湾での食生活～アヤマル

２０２２年７月７日　晴れ

変な料理を作ってしまって、ごめんなさい。
麻婆豆腐を作るつもりだったけど、
なぜか豆腐が全部細かく崩れてしまって、
悲惨な状態になってしまった。
麻婆豆腐らしく見せるために
ジャガイモを角切りにして入れた。
すると、麻婆豆腐風豚のひき肉とジャガイモの炒め（？）ができた！！



わけわからない料理だったけど、
主人と息子は見事に全部食べてくれた。
ご苦労様でした。（笑