寒い日が久しぶりに続いていますね☆
なんだか冬らしくて寒いけれども気持ちがいいです!空気がきれいですね~
そら模様もとってもきれい・・・
一週間近くアップしませんでしたので一杯になってしまいました。。反省~お暇のある方お付き合いください~
2日のお昼ご飯です~厚揚げの素焼きと大根おろし&小ねぎ。お味噌汁。ご飯&塩昆布~
お好み焼きです~この日は旦那さんがお仕事で遅かったので、母一人子一人ごはん~。なんとなく気がぬけますね・・・いけませんね~。子供のためにもしっかりつくらねば~!!お好み焼きにはきゃべつ、大豆、にんじん、長ネギが入っています。お味噌汁と大根のお酢の物、ご飯。(炭水化物一杯)
目玉焼き&レタス。スライスチーズ。をパンではさんでいただきました~けっちゃっぷも入れます。それとヨーグルト&プルーン。カフェオレです。
3日お昼は友人カップル(死語?)と子供とだんなさんと一緒に近所の海の見えるレストランへgo!写真撮り忘れました~!!その後歯医者さんへいって、スーパーでおいしそ~うな恵方まきを発見しhて買ってまいりました。景気よく一人一本?なのですが、皆たべきれずにもうだめ~でした。。。添えたのは菜の花のおひたしとめかぶと大根のおすのものとカブのお漬物。。お味噌汁はしろ味噌にしてみました。夕食後豆まき大会でした。
4日の朝ご飯。はい、昨夜の残りごはん~昨夜どころかその前日のお夕食の残りまで便乗して登場です。りんごをそええみました。それとそばちゃをだしました~
4日のお昼ご飯。レッスンの合間の一人ご飯ですがこの日はだんなさんも一緒でした~
菜のはなのおひたしと納豆と湯葉&わかめの澄まし汁。ご飯と塩昆布です。(ご飯おおもりでしたね。。。。)
4日お夕食です~旦那さんの実家からいただく自然薯を使ったとろろ。それと紫きゃべつといんげん、自然薯の先のほうをグリルで素焼きしたものをゴマ酢でああえました。だしまき卵とおそばでいただきます~でした。だんなさんはご飯がついてきます。そばつゆは毎回つくります。
5日の朝ごはん♪パンはカルダモンとシナモンをたっぷり入れて焼きました。卵とラム酒もいれているので香りが食べるときに香ってきます~ん~幸せ~
トマトパスタです。息子と二人でいただきました☆
メキャベツときのことにんじんとにんにくがはいっていまーす。粉チーズをかけていただきました♪
5日お夕食です、ぎょうざとふろふき大根、カリフラワーとにんじんジャガイモインゲンのクミン炒め、ほうれん草のおひたしと中華スープ(わかめ&卵)です。ふろふき大根の上にはゆず味噌をかけて。。甘みをおさえたゆずジャムをせんじつ友人から頂いて、白味噌にまぜてみました。いい風味です~ありがとう~!!
6日、今日は一日目黒で蓼科校遠方組み研修をするために蓼科から先生が来てくださる日です。朝7時すぎに家をしゅっぱ~つ。だんなさんと息子は仲良く寝ておりました。。。ゆで卵とアボガド、クリームチーズとパンです。もごもごしながらも。。サンドウィッチにしていただきました。
6日昼。お弁当です~色気のないお弁当箱。。。そして中身は昨夜のお夕食と同じです。。。お弁当箱がなかなかちょうどいいサイズがわからずについついいつものジプロックにいれてしまった~!!研修会場で先生方とランチタイム、とっても楽しかったです♪研修はシェア&デコルテの復習♪これも本当に癒されて皆で美人の湯にはいったようだよね~と言い合っていました☆幸せ~遠くから来てくださった先生に。。。本当にありがとうございました!!
6日お夕食~★とってもありがたいことに友人が子供も見ながら皆のお夕食を作ってまっていてくれました。カレー&サラダ♪おいしかったです~友人はベジではありませんがしっかりとベジ用のカレールーを用意していてくれて。。本当に優しい友人にめぐまれて幸せです。この日は甥っ子や友人の子が遊びでお泊り会だったために一緒にどうお?とさそってくれました。願ったりかなったり。。本当にありがとう~~。
このサラダは小学校2年生のお姉ちゃんたちが作ったサラダ。おいしかった~
このカレーを作った友人とてもおいしいご飯を作るのですよ~ありがとう~♪そして、よそってくれたのがエプロン姿でがんばってたおねえちゃま二人☆
皆で笑いながら食べました~本当にありがとう☆☆
7日朝ごはん。サツマイモとにんじんとインゲンを湯がいてから水気を飛ばしてクリームチーズであえました。塩&ブックペッパーをかけて。それとパン&オレンジです。ココアとコーヒーを入れた飲み物です、ココアにはカルダモン&ハニーをいれてみました。。。塩&きび砂糖のときより数段おいしい気がします。。。幸せ~♪
ゆっくりしていたのであっという間に午後。。。ブランチということでお昼はおにぎりをちよっとにしました。
久しぶりにはんぺんやごぼてんをいれてみました!
それとほうれん草のおひたしとキムチとカブのおつけもの、だしこぶと干ししいたけと山椒で佃煮をつくりました。
おでんの中身・・・こんにゃく、大根、にんじん、こぶ、ごぼてん、はんぺん、しいたけです~
今朝の朝食です。。オレンジ、スクランブルエッグ(チーズ入り)ジャガイモカリフラワーにんじんインゲンのクミン炒め、パンです。キャラメルティーをいただきました~♪
いや~一週間ほっぱっていてはいけませんね~お読みくださって本当にありがとうございます♪
素敵な一日をおすごしくださいませ♪
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