Boulangerie VIRON

渋谷の東急本店前にあるBoulangerie VIRON！

前から気になっていた、「VIRONの朝食」にようやく行けました♪
いわゆる「モーニング」なのですが、
VIRONのパンとコンフィがゆっくり食べれる！
ということで、頑張りました^^;

本当は、友人たちとTDSに行く予定だったのですが、
Rinaの眩暈がちょっとコワイので、激しい乗り物に乗るTDSはパス(＞＜)
かなり久々のTDSだったので、スッゴク行きたかったのですが、、、

代わりに「VIRONの朝食」でガマンです(^^;

オープンは9：00～11：00
しかも10：30がラストオーダー！
10：00過ぎに行ったのですが、結構満席でドキドキしてたのですが、
なんとかセーフでした♪



バケット・レトロドールとセシアル。
そしてジャム６種とハチミツ、コティディアンクリームです。



バケット・レトロドールは
やはり、お店で食べると違うのね～～って感じでした(笑)
もちろん焼きたてを提供！
皮はバリッと、中はしっとりモチモチ♪
ランダムな気泡が入ってキレイな焼き上がり！
小麦の香りとうまみがギュッと詰まってました！

セシアルは雑穀入りのパン。
生地はフワフワで、雑穀との食感のバランスがよいです♪
香ばしい風味とプチプチとした食感がやみつきになります。



ジャムはフランシス・ミオのジャム。
フランボワーズ、アプリコット、ピーチ、イチゴ、カシス、オレンジの６種類。
そのまま食べてもＯＫなほど、甘さも控えめで王道のジャムって感じです。

ココットに「コティディアンクリーム」
フランスのカフェなどではポピュラーなスプレッドなのだそうですが、
日本ではここヴィロンだけでしか食べられないとのこと。
まるでリッチなバニラアイスクリームのような濃厚なミルク味。
ミルクの他にも、ヘーゼルナッツやチョコレート味もあるみたいで、
次はぜひ違う味を試してみたいです！

ジャムとスプレッド類に感動していると、
店員さんがカゴいっぱいのクロワッサンやペストリー類を持ってきてくれました。
ヴィエノワズリーは10種類あり、その中から好きなパンを２種類選べるのスタイル！
すっごく迷って、クロワッサンとアップルパイを♪



クロワッサンにはエシレバターを使用しているので、
濃厚な発酵バターの風味とサクサク感がたまらないクロワッサン！
実はクロワッサンの苦手なRina^^;
でもこちらのクロワッサンはとっても美味しくて食べれちゃいました！

食べきれなかったパンはお持ち帰りにしてくれます。

パンとジャムとコーヒー(orお紅茶)に1,260円！！
って言うのは一見お高いですが、
この内容であとお店の雰囲気等を合わせると、
かなりコスパのよいモーニングでした！

また、のんびりと行きたいお店です♪