西日本は寒いよね〜(#^.^#)
今日は久しぶりに
会社のスタッフと顔を合わせたよ😃
まだ、正月休み気分だね（笑）
うちの会社は１月暇なんだよ
朝は七草粥を食べて
春の七草は
七草セットを買って来てね(^ ^)
ランチはラーメン
辛子高菜の油炒めは
ラーメンに入れる派と
ご飯や炒飯に乗せる派になるけど
私は、ご飯や炒飯に乗せる派だよ🤭
ラーメン屋さんって
ちょっと小汚く古い店で
無愛想な頑固そうな親父さんが作り
愛想の良い女将さんが
忙しく接客してるラーメン屋さんって
美味しくて安いんだよね（笑）
一階が店舗で二階に住んでるような
昭和感が漂う店、、
綺麗なチェーン店より
私は、そそられるんだけどね〜🤭
真衣
わかる～！
昭和懐かしい(笑)
いい時代だったわ。
屋根からドンドン雪が落ちていく。
一階の人はハラハラだろうな。
私地域も寒いわ。
予報とは少し違う。
まぁ北海道だしね🤣
寒くて当たり前なんだけどね。
夕食は真面目に作ります🍴
北九州は昭和の商店街が残ってたり
結構レトロな街なんだよ(^.^)
屋根から落ちて来た雪で
亡くなる事故があるんだから
ママさん気をつけてね
今年は水の年だからね😅
ラーメン美味そうですね。
帰省すると、いつもは資さんでうどんを食べてますが、
たまに門司の太平山にラーメンを食べに行くことがあります。
ご飯に山盛りの高菜が食欲をそそりますね。
そのラーメン屋はどこですか？
ひょっとして・・・ 山小屋かな？
こんにちは😃
北九州出身なんですね(^ ^)
八幡駅の近くの小さな
ラーメン屋さんですよ😄
資さんうどんも私のブログにも
よく出ますよ🤭
あと、東筑軒のかしわ飯も(#^.^#)
なんか、〈いいね〉ボタンが押せなかったけどズ〜〜と応援してるから今年も持ち前のポジティブで頑張ってね。
明けましておめでとう*\(^o^)/*
素敵な一年になりますようね
お互い笑顔で過ごせれば
いいですよね😄
やはり白いスープに細麺の博多ラーメンなんですね。うちの市にも一軒だけ博多ラーメン屋さんがあります。一度行きましたが、背脂系、家系のチェーン店が多い中ちょい違いますね。たしかに高菜がテーブルにありましたが、ご飯にかけて食べるのが当たり前なんですね。今度博多ラーメン食べる機会あればやってみよう。
明けましておめでとう*\(^o^)/*
高菜はラーメンに入れる人も
沢山いますよ(^^)
九州の豚骨ラーメンは
アッサリ系とコッテリ系があり
博多ラーメンはアッサリ系で
久留米や大牟田など南部地域は
コッテリ系が多いですよ
九州のラーメン屋さんでは
紅生姜が必ずありますから
豚骨ラーメンには必需品ですね😄
私は昭和大好きですよ(^^)
定食屋さんも美味しい
ボリューム満点の店が多いですからね
小洒落た店も良いけど
女将さんと話しが出来るような
昭和の店、、最高ですよ😃
スーパーで買うより
商店街の店で対面販売してる
昔からある野菜屋さんや
魚屋さん、果物屋さん、、などなど
大好きですね😄