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焼き肉のたれで炊き込みご飯 昼の回鍋肉(^^)v

2020年09月30日 | 日記

早いものでもう9月も終わりです。

withコロナで なんとなくわちゃわちゃしたような

新しい・・・なんちゃらとか。

今年はそれですね ずっと。

 

今朝は

ぱぱが泊まるので朝から夕食のご飯の仕込みしました

余った焼肉のたれで炊き込みご飯です。

先日切っておいた

ごぼうとニンジンを使ってです。

それは後程

まず 今日は海バッグが届きました

(*´艸`*)安かったーので これにメッシュバッグだったのね

いっかー

お友達から贈り物も

こんなに一杯

エコバッグみたいだけどちょっと小さい感じコンパクトになってるのね

結構大きい袋が綺麗に折りたたんで入れるようになってました

これは便利だわ! いつもいつもありがとう

ぱぱの大好きな甘食まで入ってた

これね・・ぱぱ好きよ。そして最中も大好きよ

お昼は今日は回鍋肉です。

ざくっと野菜を切って

レンジに入れます。

このぐらいに たぶん600Wで3分ほどかな~

そこに

先日切っておいたにんじんを

わさっと乗っけて野菜はできあがり

お肉は

火をつけてないフライパンに

豚小間を並べます。包丁いらず手でちぎる (*´艸`*)

並べたら弱火で火だけつけておく。

野菜のレンチンと同時にしていたので 時短にも

弱火で豚の油を出してから、切ってレンチンした野菜と混ぜて

クックドゥ様 回鍋肉の素で炒めたらできあがり。

レンチンして野菜にちょっと火をいれておくと水っぽくならなくて

案外便利ですね~

多めに作って小分けタッパに。後々便利ですから。

余った焼肉のたれで炊き込みご飯ですが

最初に牛肉、ごぼう、にんじんをフライパンへ

その前にフライパンに焼肉のたれをいれてじゅーじゅーいわしておく

でそこに材料を投入して 絡ませる感じで大丈夫(^^)v

お米は味がついていると水分を吸わないので先に吸わせておきます。

で分量のお水をいれて、フライパンの具材を乗っけて

炊飯です。

超簡単でした。

そして

この様に炊きあがります。炊き上がったら混ぜる軽く。

今日も無様な夕食の全景です。

ぱぱがウィンナーを焼いています。

茶わん蒸しは買ったもの (*´∀`)

野菜はないよっ

(ごぼうとにんじんは野菜だから!)

こちらが焼肉のたれで作った炊き込みご飯

美味しかったー 焼肉のたれだけじゃ甘いと思う人は

白だしやお醤油いれてもいいかもです。

ぱぱにも評判が良かったです

茶わん蒸し。上だけちょっと綺麗な感じだけど

下は具材は何もありませんでした!!!

いいのいいの。。。ぱぱが買ってきたのだから

お疲れ様の乾杯です

今日はニュースなど見ることもなく

アンさんぐシンデレラです。

1話見逃していました(-_-;)慌てて観る。

おおお~ 最終回

悲劇でもなく いい感じでした

色々と口コミに書かれてはいたのですが

ドラマなんですから 現実と違ってもいいんじゃないでしょうかね?

正直に思います。

めいいっぱい膨らませてもそれはフィクションでありドラマなんだから

いいんだと思います。

って事でアンさんぐシンデレラは好きでした。

 

今日は余った焼肉のたれを活用できたので良かった。

たまに焼肉やるけど絶対にあまるんだよね たれが~~

卵焼きとかオムレツとかに入れても美味しいけど

ご飯も美味しかった

焼き肉のたれを使い切りたいわ(^^)v