お味噌汁の具材 冷凍

皆様

おはようございます。

私は毎日お味噌汁を飲むのですが

毎回具材を考えたり、切ったりとかすると

手間がかかるので

簡単にしてます。

いわゆる

手抜きですね

(⌒▽⌒)アハハ!

冷凍できる野菜ならなんでもです。

余り物の野菜でも十分

今回は

こちらを作りました？詰めました

えのき

しめじ

おくら

小松菜

カットわかめ

乾燥ヒジキ

キャベツ

以上です。

とにかく余っているもので十分

キャベツの千切りして微妙にあまったキャベツなんて

最高ですよね

捨てないから(⌒▽⌒)アハハ!

乾燥わかめとか乾燥ヒジキって

使い切れないことが多いので

あらかじめINすることにしてます　www

切ったりして、袋で混ぜ混ぜして

冷凍です！

朝

お椀に

冷凍具材を入れる。

この時に、作っておいた鶏むね肉のひき肉を

冷凍しブロック状に切って保存。

たんぱく源もいれます

鍋に

お椀に一杯分だけのお水を入れ

作り置きしてある酒粕の味噌床をIN

蓋して放置

その間にごはんとかチンして

できあがり。

最後にちょっとだけ溶ける味噌を足す

お椀に

うつして出来上がりです。

大体

1週間でこの量はなくなります。

毎日の自分のお味噌汁なんで

こんなので十分です

なんたって保存と時短ができるのが

一番嬉しい。

朝ごはん作るのに

あまり時間は使いたくないですよね

で

こうしてます。

油揚げとかもいれたり

とにかく

具材は一つの袋にすること！が

面倒くさがりの私が気にかけていることです(^^)v