作ってみたら簡単だった！

皆様

おはようございます。

１１月も始まりました。

海もまだ予定はばんばんと入っています。

元気に乗り切らなければなりません。

ｷﾘﾘ

なぜ

気が付かなかったのか？

どうして思い出さなかったのか？

悔やまれてなりません。

なんのこと？と思いますよね

ピザですよ。ピザ。。。

あの高いピザ

生地を作ったらいいと突然ふってわいたように

思い出しました。

ホームベーカリーにも

パンミックスにもピザ生地と書いてあるじゃないか！

請求書やりながら

ぼーっと考えていて

途中でほっぽりなげて（仕事だ！）おいっ

ＰＣで検索

超簡単だった

しかも材料も道具も全部そろってるじゃないか！

もう

おバカすぎて笑えたのだが

やりました。

善は急げ　的な。

早速会社のキッチンにて材料投入

お次は

そのままＨＢにセット

そして

なんとＨＢで45分だよ！４５分！

その間に請求書やりながら

終わらせて　全集中した！

からの

できあがり

案外ねばっこい　生地だな・・・感想。

そこからの

道具

パン作りの形成の時にも良く使ってたこの丸いの

あるんだなー

生地は

だらんと

絶対に打ち粉必要な奴だ！

そして

黒丸のやつの上にクッキングシートをひいて

うすーくうすーく　クリスピーになるように

伸ばしていく。

そして

フォークの刑

じゃっじゃっじゃっじゃっじゃっじゃっじゃ・・・

楽しい作業だ(^^♪

悲しいのは

残骸

打ち粉のためちょっとキッチンが粉だらけ

家ではやらない(⌒▽⌒)アハハ!

手は

まぁ　洗えばなんとかなるさ！

今回は２枚分です。

クッキングシートで挟んでから

ラップで

水分飛んでぱさぱさにならないようにきっちりと

ラップ

そして

間髪入れずに

こちら

冷凍庫へ

なんだ

最初からこれをやったら良かったのだ

完全な丸じゃなくていい

美味しく楽しくお酒とともに美味しく

食べれたらいいのだ！

さて

これをいつ食べようか

今週末もダイビングがあるので

いつにしようかな・・・

完全に美味しく出来上がってると思い込んでいますが

まだ

焼いて食べてないので

実際はわからないのですが　苦笑

ピザソースは

ケチャップですませるか

トマトソースですませるか・・・

そこはまだ考え中です。

さっ

今日も一日頑張らなくては！