マーちゃん生活

マーちゃんの日常

米粉のスポンジw

2024-12-20 17:46:09 | 料理

筆者撮影

 

 

今日は米粉でスポンジを作りました。

茶色い方は甘味が入っています。

黄色い方は甘味なしです。

茶色い方は米粉でスポンジケーキを作ったんですが、

横から見ると、段が出来ていましたwww。

真上から見ると、綺麗な表面になっているんですけどね。

何が悪かったんだろう?

ただとても良く膨らんでくれまして、

7㎝ぐらいの高さになりました。

径は12㎝です。

甘味なしの方は所謂台湾カステラ的なものなんですけど、

カシューナッツミルクを作った時に出るカスを入れて焼いています。

カステラなんですが、食べるとカシューナッツの粒々が時々口の中で発見されますw。

ミルク関係は今のところカシューナッツミルクを使ってるんですよね。

これだと食しても大丈夫なので。

こちらも高さが7㎝ぐらいまで膨らんだので、

まずまずの出来だったと思います。

現在、カシューナッツミルクでホイップクリームが出来ないかどうか、研究中。

クリームはなくても良いんですけどね。

もし出来ればいいかな~という感じです。

 


週足は裏切らない?

2024-12-20 05:41:49 | 投資

JP225 週足

出所 楽天MT4 筆者作成

 

 

 

ドル円 週足

出所 楽天MT4 筆者作成

 

 

 

ドル円は凄いことになってますね!

土曜日に投資日記に書きましたが、

ドル円は先週、週足で買い転換しました。

日足より時間軸が長いので、信憑性?があると思っていましたが、

やはりそうでした。

月曜日の寄りで買っていれば、4円近く取れてる!

ということは、JP225もそうなる可能性が高いですよね。

過去をみても、週足で買い転換した直後は一旦下げるんですが、

売りを吸収した後は、買いが湧いてくるような相場になっています。

週足ですので、買いが湧いてくるとかなり伸びるように思います。

ダウ理論上昇成立から買っていくのは怖いので、

やはり先週の高値を超えたら買って行って、

必ず逆指値を置いておくと、良いんじゃないかと思ったりしてます。

わたしは個別株以外はトレードしないことにしてるのでトレードしませんが、

必ず逆指値を置いておけばトレードしてみる価値はあるように思います。

トレール注文でもいいかもしれません。

 

投資は自己責任でお願いいたします。