東彼杵町に引っ越してきて2週間目。初めての外食。近くの居酒屋さんにいってきました。店名は『いんごち』。いんごちとは、方言で、スズキ目ネズッポ亜目ネズッポ科ネズッポ属の『ヌメリゴチ』のこと。キス釣りの外道としてよく釣れますが、天ぷらにすると超旨い一品です。個人的にはキスよりも好きなんだけど・・・。いんごち(魚)のことを知りたい人はコチラ・・・いんごち
まずは生ビールで乾杯~!。店内は、和風と思いきや、洋風のスタイル。しかし周囲の壁には焼酎の瓶がたくさん並べてあります。焼酎は、90ccと360ccの量を選ぶことができてリーズナブル。値段もいろいろですが、他の店では飲めないような高級な焼酎もお安いお値段で出してあります。それだけでも嬉しい~。
ビールには焼き鳥かなあっと。鶏ももは旨かったですよ~。トマトのベーコン巻きもグッド。
豚足はトローリ軟らかコラーゲンたっぷりなお味。箸で簡単に切れてしまうほどです。下の写真は、『パリパリポテトのサラダ』。ポテトを糸状にしたものをカラッと揚げてあります。サクサクッとして美味しい~。これだけでおなかいっぱいになりそう。
外観は和風です。蔵風と言いますか・・・。料理はボリュームがあって美味しい!しかも安い。焼酎好きの人はもちろんのこと、梅酒好きの人にも種類が豊富で、おすすめで~す。行きつけのお店になりそうな予感~。
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