“笑顔で毎日”

どう使う?

この調味料 どう使いますか?

甜麺醤    豆板醤    コチュジャン

そうそう 豆板醤とコチュジャンの違いが分からないので

2つ買ってしまうのよね

なぜ? コチュジャンだけ カタカナ?

コチュジャンの方が甘いの

ビビンバや トッポッキに使う←あっ こっちの方ね!

豆板醤 辛みが強く 甘さが少ない

甘辛いのが良かろう~と買ったけど

この味では無かった

 

キンパに付いてた コチュジャン??

だと思うけど 付けて食べたら 美味しいかった。

キンパ 久しぶりに食べた。

 

ふふっ 大抵は この調味料達は 残るのよね

 

           

今日のおやつ

 もち吉 浮渦 うきうず

このおかきは 昔からあり

サクサク軽くて 大好きです

食べやすい~。。。危ない 全部食べそう。

うきうず って名前だったのね?

 

            

今日のルーモス

おはようございます

2月最後の日は 雨になりました。

ルーモスのお散歩は無しです

家の中で 暴れます~

コメント一覧

ma16rira
金四郎さん こんにちは♪
エビチリ~レシピによっては使わない物もあるようですね?
エビチリ よく食べますが 冷凍で炒めて タレ付で絡めるだけのを使ってます(^^;)

茄子味噌も 好きです~あっ 入れた事ありません。
って 殆ど 使ってないので 余りますね。
ありがとうございます(^_^)
ma16rira
りぃさん こんにちは♪
そうそう 私もそうです 家に無い調味料を買ってまで
作らないです 
買ってしまった調味料も 使いこなせないですけどね(^^;)
賞味期限切れ~冷蔵庫の中にありますね(´д`)

キンパに コチュジャンの小袋が付いていて これを
付けたら 美味しくなりましたよ。
小袋 使い切りですかね?

3月もよろしくお願いします♪
ma16rira
みきすけさん こんにちは♪
辛いのダメですか? お刺し身とか納豆に付いてるのは
全部使います~ので 私の分は余りません。
後で使おう・・・で使う事は 殆ど無いですよね(^^;)

焼き肉のタレとか ドレッシングの賞味期限切れが多いです。

0カロリーに期待しては いけませんよ~(^_^)
食べないか 食べたら消費ですね♪

3月もよろしくお願いします♪
ma16rira
華ママさん こんにちは♪
華ママさんの「必須調味料」でしたか?(^_^)
それも全部使いこなしてますね!

私は いつも余って 賞味期限切れ~になります(^^;)
素=タレは買わなくて 自分で作るのですね~スゴイ!
私は 麻婆豆腐の素や エビチリも炒めるだけのを買ってますので 調味料が余ります。

寒いけど 今日はお天気になりました。
ルーモスは 最近、お昼寝をよくしてます。

3月もよろしくお願いします♪
nk-kinshiro-1228
まーこさん、エビチリには豆板醤使いませんです。
あれはチリソースで、辛み出します、香りも違いますから、、でも、試しても、、って、とりあえず念のために、、です。
茄子のみそ炒めを辛くするときや、生キューりに甘味噌と豆板醤でも、、ですが、市販品によってはかなり辛いですから、、ってあれだけあれば、、、ですね(笑)
りぃ
作りたい料理があっても材料に甜麺醤、豆板醤、コチュジャン
が出てきたら大体諦めます(^▽^;)
一回使ってもあとなかなか使う機会がなくて、いつの間にか
賞味期限切れのまま余らせてしまうから💦💦💦

ワタシもこの間久しぶりにキンパ食べた^。
確かにコチュジャンついてたらいいなあって思う。
ちょっとずつ売ってくれてたらいいのにな。
ninomiki
こんばんは☆
私が辛いの苦手なのでどれも家にありませぬ〜(^O^;)
刺身についてるワサビとか、納豆のカラシとか、ちっちゃい付属の子達は(使うかも…)で冷蔵庫の扉のとこにある入れ物にとりあえず入れてしまって溜まって賞味期限が切れて捨てる…が多いです…(;´∀`)💦ダメな人…(=o=;)
おかきですか〜サクサク軽いから0キロカロリー♪…にはならないですね…(´ε`;)
hana17
こんばんは~!

我が家も甜麺醤、豆板醤、コチュジャン全部冷蔵庫にありますよ~♪おまけにストックもあります😁
コチュジャンは良く使うので大きな瓶のを買ってます。
豚肉とモヤシとニラを炒めて甜麺醤入れれば、それだけで十分なおかずに👍
豆板醤は麻婆豆腐とかエビチリには欠かせませんね~
コチュジャンはチゲ鍋やチヂミ、炒飯、ギョーザのタレ…とにかく色々使ってます♪
すみません💦私の必須調味料がトップ画像だったので熱く語ってしまいました😅

大分は☔だったんですね…こちらも夕方から降って来ました。ルーモスちゃん、お散歩行けなくて残念だったね😓
でも、お家の中で暴れてるんだ~😝ボール咥えて楽しそうですね😊
ma16rira
テルさん こんにちは♪
夕方 暮れる時間が遅くなりましたね。

今日の夕飯 何かな?
沢山食べても 太らないテルさん 羨ましいです(^_^)

うきうず~キケン。。。美味しいと食べてしまいそうですが
その分 体重にも反映されますよ( ̄∇ ̄)

は~い、明日から3月ですね。
来月もよろしくお願いします♪
marusan_slate
こんにちは😃
…もうね、
美味しければ
なんだっていいわ♡😆

うきうず。
間違いなく
一人でその日に完食、自分なら笑

来月も宜しくお願いします!
ルーモスちゃんはかわいい☆★☆
テル
ma16rira
1948ofさん こんにちは♪
雨で寒いですね。
血圧の薬を飲んでますか?私も飲んでます(´д`)
寒い時期は 高めですかね?
私は 体調と血圧の高さは 関係が無いみたいです。

もやしのナムルも いいですね(^_^)今度作ってみますね。
寒いので おでんもいいですね。
最近 白菜より 春キャベツが出回ってますので 鍋が少なくなりました。

おやつも 少しで止めれたら。。。
少し我慢して体重を 戻さねばです( ̄∇ ̄)

ルーモスのお腹は正確なので お昼が遅い~と言ってます。
1948of
寒いですね。朝から内科、血圧管理の通院です。何時もの薬貰って来ました。
調味料、私はモヤシのナムルに使います。ごま油と一緒に合えモヤシ、安いので助かります。
今日はおでん🍢をグツグツ煮込みます。暖まりますね。

揚げ菓子、美味しいので買い置きして少しずつ食べてます。

ルーモスちゃん、お家で暴れていますか?
ma16rira
金四郎さん こんにちは~♪
麻婆豆腐は 素タレを買うのですよね~。
エビチリとかにも いいかな?
分からないので 3個買うので また残る率が高めです。

息子も 辛いのが好きで食べますが 野菜(キャベツがダメとか)で 私だけの野菜料理になります(^^;)

甘辛~おかきは キケンですね。。。止め時がね。。。
夜寝る前に 食べないと 確実に朝300g減ってますよ(笑)
そのカロリー300g へっ
って感じですが 明日の体重に反映してますわ(´д`)

ルーたん 家の中の遊びも好きですが
パパからは月末「忙しい」で遊んで貰えません。

明日から3月 気分もアップですね♪
ma16rira
chamiさん こんにちは~♪
(✿˘艸˘✿)全部ありますか? 時々買うのですが 使い切った事がありません(^^;)
回鍋肉~作るんですね? 作った事がありません。
野菜炒め 最近食べてませんね。。。焼きそば・焼きうどんになります。

キンパには コチュジャン~味が良くなります。
なかなか キンパが売ってないのですよね。

chamiさんち~お菓子が沢山~ですね。

忙しそうですが 体調に気を付けて下さいね♪
2月もありがとうございました(*ˊᗜˋ*)ノ°♡
ma16rira
シャアさん おはようございます♪
ラーメンに おう!それは いいですね(^_^)
回鍋肉~わぁ 作った事ないです。。。
シャアさんって 自炊もするので 色々作りますね。

大分は雨の1日で 寒いです。
2月も今日も終わりですね~シャアさんも素敵な1日を♪
nk-kinshiro-1228
こんにちは
あははは、同じようで全部違いますよね♪
我が家は麻婆豆腐作りますので、豆板醤は欠かせません。
コチュジャンは、甘目が美味しいですが、ちょっと飽きます、そう少し残る方ですが、、青梗菜などをサッと炒めて、ちゅるちゅるッとかけると、美味しいですよ♪
まーこさんしか召し上がらないでしょうが、お試しあれ!
簡単に青物摂取できます♪
揚げ煎餅!! これは大敵!! 食べ出すと止まりません。
なので歌舞伎揚げの方で、、、小粒って、油断しちゃいますから、、、お気をつけあそばせ(笑)

ルータぁ~ん、、、お散歩無くてもお家遊び出来てよろしいですねぇ==(^_-)-☆
dreamsan_2006
まーこさん〜おはようございます☺️    甜麺醤、豆板醤、コチュジャン〜家の冷蔵庫にもあります〜
回鍋肉には豆板醤、甜麺醤は必須👍
野菜炒めにコチュジャンもよく使います〜
味にアクセントが付いていいですね♪
確かに、なんでコチュジャンだけカタガナ?😂
キンパ食べたい〜😆

おかき、食べだすと止まりませんね💦
私も要注意です⚠️

2月ももう終わり💦
早いですね😵‍💫
今日も良い一日をお過ごしくださいね☺️🍀🍀
(chami)
syaanelo777
おはようございます🐕
麻婆豆腐やラーメン
にも使えそうですね
とても優れた調味料だと
思います!
回鍋肉にも良いね🐱❗
今日も素敵な一日に❗
なりますように〜🐱
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