四間道レストランMATSUURA

友人と「四間道レストランMATSUURA」でランチ

緑が綺麗な季節になってきました。お庭が綺麗なレストラン





アミューズ


春香る、旬の幸のテリーヌ
※旬の野菜と鱒　ホタルイカが添えられています。


メイン：北海道産仔牛イチボ肉のロティ（写真なし）

デザート：桜のブランマンジェ＆アイスクリーム（写真なし）

お誕生日だったので、グラスに入ったオルゴールの音色とともに松浦シェフがお祝いして下さいました。

プティ・フールのアレンジ。ロウソク以外は全て食べられます。


ワインはシャンパーニュと赤ワイン（ドミニク・ローラン）をグラスで。

素敵な空間で美味しいお料理を味わえ、友人との楽しいひととき。

有り難うございました！