すばらしきUK生活のすすめ

とにかくじっとしていられない、好奇心旺盛まぐゆみのここUKはブライトンでの喜怒哀楽生活を大公開~!

大好きなスコッチエッグ

2009年09月30日 | イギリス生活豆知識


最近、お惣菜を買うことがありスーパーへ行った時のこと。。。
なんと!大好きなスコッチエッグが売られていたんです!!!まさか日本でお目にかかるとは思ってもいなかったのでかなりうれしくて即買いでした(笑 
これ好きでよく食べてたんですよね~~~かなり美味です!



こういうしゃれた食べ方はイギリスではしないのですが(笑)ちょっと近いうち自分でも作ってみようと思います。実はレシピもあったなんて・・・もっと早くに知っておくべき事実ですよー
レシピはこちらから↓
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/220007.asp??rp=recipe

ここでスコッチエッグを知らない方のために解説。
”スコッチエッグは、イギリス料理のひとつ。(スコットランド料理ではない)イギリスで軽食として食べられている。
殻をむいた固ゆでのゆで卵を塩コショウやナツメグなどで調味したブタやウシのひき肉で包み、小麦粉、溶き卵、パン粉を衣としてつけてから揚げたものである。ロンドンのデパート「Fortnum & Mason」で1738年に発明されたとされる。

イギリスでは伝統的なピクニック料理の一つとして認められており、どちらかと言うと冷めた状態で食べるのが基本である。ウズラの卵で作った小さなものもスーパーマーケットでよく売られている。
横二つに切ってトマトソースをかけて食べる他に、冷やしたものを輪切りにしてサラダと一緒に食べたり、ピクルスと一緒に食べたりする。”

ぜひ、みなさんもお試しください!!!

Comments (2)
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もしもブライトンにいたとして、これから行くであろうGIGリスト

2009年09月15日 | GIG三昧♪
今でもブライトンのGIG情報はけっこう頻繁にメールで送られてくるので、何となく見ずにはいられない私がいます。そしてあまりにもこれから見たいバンドが多かったので悔しくてちょっとリストにしてみました(笑 なんだよもーって気持ちでいっぱいです(笑


Mando Diao@Digital Fri 18 Sep
そういえば新しいアルバム聞いてないけど、いかがだったんでしょうか?


White Air Extreme Sports and Music Festival 18-20 Sep
doves / biffy clyro / the cribs / white lies / british sea power / natty / boxer rebellion /lemonheads / boxer rebellion / doll & the kicks & loads more
これはー新しいフェスではないですか!しかもラインナップ微妙にいい感じだし♪


Lamb@Concorde2 Tue 22
秘密のバンドです・・・


Band of Skulls@LatestBar Wed 23
ちょっと見てみたい!


Bombey Bicycle Club@Concorde Thur 24
ライブ見たことないんだよなぁ。


Temper Trap@Audio Tue 29
オーストラリアバンドなのに最近UKばっかでライブやってるし、でも好き。

Maccabees@Komedia Tue 29
見たいーーーめっちゃ見たいーーーセカンド最高によかった!!!


Simian Mobile Disco@Concorde Wed 30
踊りたい!


Hockey@Digital Thur 1 Oct
アルバム待ち遠しいなぁ。


Wild Beasts@Hanbury Mon 5
ちょっと見てみたいPart2!


Zero7@Dome Tue 6
意外ですがこういうのも聞くんです。


Fanfarlo@Hanbury Wed 7
最近すっごい好きなんですけど・・・アルバムが日本で買えず輸入したほどです。


Big Pink/Amazing Baby@Digital Fri 9
これは盛り上がりそうな組み合わせだなぁ。


General Fiasco@Audio Sat 10
メンバー若いんだよなぁ。


Micachu and the shapes@Audio Mon 12
ライブがどんなかすごく気になる。


Kings of Convinience@Pavilion Tue 13
これは必見だよなー!


NME tour@Concorde Wed 14
GoldenSilversが見たい!


Twisted Wheel@Audio Fri 16
ちょっと見てみたいPart3!


Exlovers@Hope Sat 24
わりと好きなんですけど。


Calvin Harris@CornExchange Tue 27
踊りたいーーー♪

TheXX@Audio Tue 27
こちらでも踊りたいーーー♪

Tubeload@Albert Tue 27
最近なぜかはまってるTubeloadさん。


Dananananaykroyd@Audio Wed 28
とりあえず見ておこうぐらいかなぁ。


Post War Years@Freebutt Sun 1 Nov
うひょー見たい!!!


The Horrors@Concorde 18 Dec
久しく見ていないのでめっちゃ見たい!!!!!

間違いなく大忙しな毎日だっただろうなぁ・・・
しかもかぶってるのいくつかあるから選ばなきゃだし・・・
そしてほとんどのチケットは£10以下・・・
さらに追加でまだまだGIG入ってくるのは確定的、特に11月以降・・・

ほんとこんな音楽環境味わってしまった私には日本はつまらんです。。。ぐすん。。。
それにしてもTGEに来ていたバンド多し!!!

※写真は各々のマイスペトップ写真(今現在)気に入ったバンドがいましたらマイスペで曲の方はチェックしてみてくださいねーーー♪

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9月21日&25日は東京でイベントだー♪with Piers

2009年09月06日 | もりあがってますUK音楽♪


2009.09.21(Mon)
STYLE BAND TOKYO
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8月30日アニバーサリーパーティーで大成功を収めたSBTが早くも9月21日(月)にオールナイトで復活!今回のゲストはUKからFoalsやBattlesのギグのサポートも務め去年の来日公演も記憶に新しいMaths Classから"PIERS COWBURN"、Test Iciclesも愛したバンドDamn Armsから"DAS MOTH"、横浜はDragon Clubから毎週水曜日に行われる日本一カオスなパーティー"FULL CIRCL"をゲストDJに迎える。ライブではGimme Um, sl-cisco、そしてBuffalo”3がSBTに初出演!今回も必ず楽しくなるであろう、連休中日のオールナイトに行われるSBTをお見逃しなく!!

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VENUE : SHIBUYA LUSH
Open: 23:30 - allnight
Entrance: Adv or with flyer 2000yen / Door 2500yen (+1Drink)



BLUE BOYS CLUB feat. THEORETICAL GIRL
- Gentle, Dark, Twee, Melodic, Melancholic -

LIVE : THEORETICAL GIRL, PLASTICZOOMS, HIDEKI KAJI(ACOUSTIC SET)
GUEST DJs : PIERS COWBURN(MATHS CLASS), TWEE GRRRLS CLUB
BBC RESIDENT DJs : HIDEKI KAJI, KINK(ALPHAVILLE RECORDS)

【日時】2009.9.25(金) open / start 24:00(オールナイト公演)
【会場】原宿アストロホール
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前 4-32-12 ニューウェイブ原宿 B1

【料金】前売り¥3,000 (+drink order) 当日¥3,500(+drink order)

【お問い合わせ】原宿アストロホールTEL 03-3402-3089

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ふとケバブが恋しい今日この頃

2009年09月02日 | イギリス生活豆知識


日本ではあまり”ケバブ”という言葉自体聞きなれないかもですが、UKには本当にたくさんのケバブショップがあります。これは何かといいますと・・・中東地域とその周辺地域で供される肉類をローストして調理する料理の総称なんです。
UKにはたくさんのトルコ人がいるためおもにトルコ人が経営しているケバブ屋が多く、肉は羊と鶏肉からだいたい選べます。



こういうの見たことありますよねぇ?これがお店に必ずあって注文すると削って盛り付けてくれます。もちろんたっぷり野菜(サラダって呼ばれています)も入れてもらい、仕上げにチリソース!!!これがまたうまいんですよー




こんな感じでいつもサラダがいっぱいなので、かきわけないと肉は見えません(笑
ちなみにサラダはきゅうり、レタス、玉ねぎ、トマト、ピクルスなどから自分で選べますのでご安心を!



あとは、こういう風にピッタパンにはさんで食べたり、もちろんお肉だけでも買えますし、普通にバーガーやチップスも売っているのでその時の気分でお楽しみください。
わたしは振り返るとけっこうMIXドナー頼むかなぁ・・・でも、羊の方がお店では人気みたいですよーイギリス人は良く羊肉(ラム)食べますよねーそういえば。


☆ここは行きつけでした☆

で、このケバブ屋・・・なんで重宝されるかといいますと、おいしいのはもちろんですが、夜遅くまで開いていて安いからなんです!日本でいうラーメン屋みたいなもんだと勝手に私は思ってますが(笑)どうでしょう?!あとお気軽ですしね。もちろんTakeAwayも出来ます。早くにレストランやお店が閉まってしまうUKだけに、何でも高いUKだけに、納得なところです。
ちなみにだいたい夜の12時までは開いています(夜遅くまで若者が並んでいる姿はいつもでした、特に週末!)お値段は£5前後(ケバブレストランでもそのくらいです)
いやいや思い返せば、毎週ケバブは食べていたので、むしょーに恋しくなってしまう今日この頃だったりします。決して体には良くないんですが(笑
そうそう、わたしたまにケバブでお腹壊していたので、胃腸の弱い方食べすぎにはご注意をー!

Comments (4)
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