買い出しにスーパーへ
今回も買いだめがあったようです
外出自粛要請を出した3月下旬ほどではないが
商品棚には品切れもあり店員さんが慌ただしく品出している
一人暮らしということもあり いつもと変わらぬ買い物をして早々に帰宅
朝食
玉子サンド・生野菜・ヨーグルト・苺・紅茶
ヨーグルト
今日の買い物
野菜が とても安かったです
きのこ1袋90円は嬉しい価格で 3袋買い
NHK今日の料理で紹介された「ひらひら冷凍きのこ」で保存
キノコ類は そのまま加熱して食べるより
一度冷凍して加熱する方が栄養価がアップするんです
冷凍することでキノコの細胞膜が破れて栄養がより出やすくなる
その栄養価は なんと3倍だそうです😲
エノキダケを冷凍すると脂肪を分解して
ダイエットに有用なキノコキトサンが12倍になります
ブナシメジは代謝アップや
美肌効果があるビタミンB群が豊富ですが
水分が多く傷みやすいという欠点も冷凍すれば1ヵ月保存できます
冷凍して保存すれば旨みが増すというのは嬉しい！
お野菜全部で 約700円 ✌
スマホ決済で支払いポイントが加算
カード引き落としで 3つの還元を受けることができ
硬貨の出し入れも無く コロナウイルス感染リスクを回避できそう
最近は
PayPayが使えるスーパーを利用しています😉
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