陽だまりの中で…

驚きの野菜です!

昨日は 亡夫の命日

 

先日の法要後の お参りとなります

墓前の仏花は 何輪かの花びらが散っておりましたが

シクラメンも 綺麗に咲き続けておりました

散った花びらを 拾い集めてから

傍らに持参した花を供える

 

薄紫&白のストック&ピンクかすみ草

 

霊園は 亡夫の実家から車で5~6分で~

今は 義父・義母も亡くなり 亡夫は5人兄弟ですが…

長男は 仙台に住んでおりますので 実家には誰も住んでおりません

家も解体して無くなっておりますが 先日の法要後に

義兄と義姉は 懐かしさもあり横浜駅から

徒歩20 分くらいの距離を歩いて

訪れたと聞き義兄は若い

 

私は 霊園近くまで地下鉄を利用しての お参りです

もう少し歩いた方が良いと思うのですが…

ついつい交通機関を利用している

 

 

昨日の夕食

黒米ご飯・お味噌汁・煮物・野菜炒め

 

野菜炒め (ベーコン&卵&ほうれん草&人参&パプリカ)

 

煮物 (さつま芋&葱&エリンギ)

 

お味噌汁 (油揚げ&わかめ&葱)

 

冷蔵庫・野菜庫の整理をしましたら…

ギョッ 驚き~~~~~~~!

これって 何…

 

正体は ハヤトウリです (笑)

 

サークル仲間の方から戴き

1 ヶ月くらい冷蔵庫の中に入れておりました

食べれるのでしょうか…

 

色々と 教えていただいて調理してみましょう

 

 


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コメント一覧

てんてん
色んな呼び名が…
http://biog.goo.ne.jp/mai_2014yokohama/e/
ちゃーちゃんさん

こんにちは
「チャーテ」という呼び名があるんですね。
早々に、教えて戴けるのが嬉しいです♪
とても、勉強になります m(__)m

ちゃーちゃんさんの生姜の砂糖漬けを
作ってみたいと思っていましたが…
新鮮な生姜に出会って無いので ^^;)

ハヤトウリのレシピ ありがとうございます。
m(__)m
てんてん
びっくりです…(笑)
http://biog.goo.ne.jp/mai_2014yokohama/e/
コアジサイさん

いつも、お立ち寄りいただき
ありがとうございます。

戴く時に「来春まで保存が効きますよ。」と
聞いておりましたが、茎なのか根なのか…
出てくるとは聞いてなかったんです(笑)

色んな野菜があるので楽しいですね♪
調理後に記事にしたいと思います。
上手く出来ましたらのことですが…(笑)

コメントありがとうございますm(__)m
ちゃーちゃん
チャーテ
こんにちは~
高知では「チャーテ」っていうんですよ。福神漬け・油いため・粕漬け等に。どこでも生えてくる元気な野菜です。白いのもありますよね。
コアジサイ
ハヤトウリ
こんにちは
ハヤトウリというお野菜は名前しか知りませんでした。
ピーマンかと思いましたがこれがハヤトウリなんですね。
根が出ているということはこのまま植えたら
どうなるのでしょうね!? (笑)
冷蔵庫の中でもひっそり息づき 命を繋いでいるお野菜すごいです。
いつもながらお夕食美味しそう~です^^

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