そういえば同じような記事を以前書いたような気がする . . . 本文を読む
この週末のランチ、久しぶりにタコスなんぞにしましたmaiです
牛肉焼いて、
タコスミートとワカモレ作って、
トマトとレタスとチーズ用意して、
市販のトルティーヤ温めて…おっと忘れちゃイケナイ、冷え冷えのビールもモチロン準備OK♪
うむ、我ながらなかなか気合いの入った一人パーチーでござった(ToT)
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最近のマイブームおつまみはタラモサラダなmaiです
近頃ポテトサラダといえばこればかり作ってます
昨夜のアメトーーク、『ポテトサラダ芸人』でしたね
《作り方》
じゃがいもを茹でて粗く潰す
(レンジ加熱だと楽です)
↓
市販のたらこパスタの素とマヨネーズを加えて混ぜる
↓
青菜を敷いたお皿に盛り付け、付属の刻み海苔を散らす
…簡単で美味しい、最高
写真には海苔がないですが、海苔は絶対外せ . . . 本文を読む
「朝食イングリッシュマフィンは割いてから冷凍すべし！」が最近の教訓なmaiです
冷凍しちゃうと割くのが大変なんですよう～
鼻炎だか風邪だかよく分からない症状はかなり回復いたしました
セキで起きることなく朝まで眠れるって、なんて幸せなんだ！
・・・と今朝思いました
さて、最近のランチはサンドイッチやベーグルサンドが多かったりします
写真はある日のランチ、イングリッシュマフィンサンドとサラダ . . . 本文を読む
