『AZUKI』 の皆さんです。
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きょうは穏やかな日差しが差し込む一日でした。
ノアクリ散歩もいつものように行ってきました。 今日も何事もなく過ぎてゆきました。
スパゲッティを夕食で作りましたし、結構おいしくいただきました。
スパゲッティはゆでずに、水で4時間近く戻し、具と一緒に炒めれば程よくなりました。
写真撮影忘れてました(苦笑) 豚大根も炒めて作りましたし今日は結構調理の時間が長かった。これにもスパイス入れてみましたけど結構いけます(笑)
最近買い物で野菜を求めてくると、一回では使いきれないので、切ってから冷凍で保存します。
これって結構便利ですわ。 タブレットで結構見ているのでつぎつぎと野菜冷凍方法が出てきます。 ブロッコリーも出てましたね。
(タンブレット SmartNews を使って記事を見ていると見る記事の傾向から関連する記事を優先的に表示させる仕組みらしい?)
ニンジンや里芋、キノコ類などなど。 ごぼうのささがきなどもね。それと ニラも結構さらさらに凍ります。
ただどれだけ冷凍したか忘れてしまうので、保存メモ貼っておかないとわからなくなるのです(爆)
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