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味噌汁が熱いうちに届けられる近距離別居してる舅姑が居るんだけどって女子会メンバーの和佳子
味付けや盛り付けには個性が必要だべって言う姑
「料理の1品も満足に作れない嫁は嫁の資格ねぇ」ってのが姑の口癖
80歳代にもなると、体力も気力も衰えちゃうじゃん
だから口だけ達者
調味料は目分量
料理はつっと調味料が目分量だからか味はいい加減
使う食材が同じなのに、毎度のように味変すんだからって和佳子
長年台所に立って料理を作ってっと、感性が身に付き
食材の味の引き出し方に磨きが掛かり
「オラが作る料理は、その辺のファミレスの料理なんかと比べもんにならないべ」
そう言う姑の得意料理は特製“おでん”
オラは盛り付けにも拘ってるべって、お皿の真ん中に大根が立ってんの
大根を輪切りにするんじゃなく、大根の上半身がデデーンと立つ“おでん”
舅は慣れっこだから黙々と食べんの
(スプーンで真ん中から削って食べる)
初めて見た時は腰抜かすほどビックリすっから
「味がしみ込んだ大根の姿煮は食欲そそるべ」
これが我が家秘伝の“おでん”って勝ち誇って言う姑が
大根を鍋の真ん中に立てて周りに竹輪だのコンニャクだの入れて煮込むらしい
そんな舅姑の為に、ちょくちょく料理作って義実家に持ってたり作り置きしてんの
この間、時間がなくて生協の弁当買ってタッバに詰め直して持ってったら
ひと口食べて「あれぇ~、こりゃ~美味しいべ」って言いながら
「嫁っこもオラの料理とば見様見真似で腕上げたな」って興奮して食べんの
生協で総菜作ってる人ってさすがお給料貰ってるだけあってプロだね~
生協で弁当買って持ってく度に作り方を教えろって姑が言うんだけど
そんなの無理無理
だから姑に企業秘密つって知ら切ってんの ヘヘッ
どこの家庭さも企業秘密はあるべ←byジッちゃん
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早朝4時ごろメロンのヒャンヒャンな鳴き声で目が覚める
寝ぼけ眼で起きて、そっとメロンを抱きあげ
「どうしたの?寂しいの?」って声掛けると
3年経った今も、お先ぃ~つって逝ってしまったプリンが恋しくて夜鳴き朝鳴きするメロンがいじらしい
それとも、ボケて鳴いてんの?
どっち?
お陰で、おっかさんは毎日寝不足だけど、こればかりは仕方ない
鳴いたらプリンが戻ってくるって思ってる?
メロンを慰めるチェリー
なのにメロンたらチェリーに冷たいのねん
メロンにそっと添い寝する優しいチェリー
そんなメロンとチェリーに
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