ちくわぶおでん

段々と寒くなると・・一般的におでんが食べたくなるかな？

我が家はあんまりおでんは作りません・・・
理由。わたしがウチで作るおでんが、あんまり？好きではないから？？（笑）
お店で食べるおでんはだーいすきなんだけどねぇ。

でも・・家族は好きなんです。ウチのおでん。
だからひと冬に２・３回だけ作ります。
そんな昨夜。今年初のおでんを作っちゃいました！！

わたしの中でおでんに欠かせないもの。
そぅ、それはちくわぶ！！！

ご主人さま以外。ちくわぶが好きなので・・
今回は手作りしちゃいましたぁ～

小麦粉１００グラム。水５０ｃｃ。塩ひとつまみ。
材料はこれだけ！！
ようは、すいとんと同じってことでしょうか？？
これをコネコネしちゃって、パン生地みたいにねかす。。。

そして、わりばしを数本ラップにまいて、蒸すだけ。

完成品で～～す。

ちょっとくぼみをつけて・・それっぽいでしょ？？
ちくわぶの色が茶色っぽいのは・・・すこしだけかつおぶしの粉をまぜてみた（笑）
この味がどう転ぶかは、不明でございます・・・

ってことでちくわぶおでんの完成で～す！


ちなみに・・ハートのニンジン。
いつもはこんなコト、いたしません。
これはブログ用。ブログ用。（笑）

手作りちくわぶも、なかなかイイお味でしたぁ～
この冬、あと何回つくるか未定のおでんちゃん。
２０１２年冬の記念にぱしっ！です（笑）