梅酒色々

とある処で 梅酒３種飲み比べ 　其々個性的な梅酒ではありますが… こんなチッコイグラスじゃ 味わうまでいかんじゃろ～～～ 我が家の梅酒のほうが美味しいかも～～～ 　自分で漬けておきながら… （仕事用で漬けていたので） 殆んど自分で飲むことがなく 皆に飲んで頂くだけで(；´・ω・) ブランデー使用の梅酒 これはかなり好評なのですが 何故か？？？梅がシワシワになるのです 焼酎(ホワイトリカー）使用の梅酒 これは濁りも少なく梅も…丸い！！！ 梅酒の濁りや梅の皺… 青梅で漬けるのが正当！？ 熟したものを漬けると濁る！ 砂糖の量によって皺ができる！ などなど… 色々言われていますが 何年も漬けてみて 何が正解かわかりません～～～でした まあ…美味しければd(⌒ー⌒) グッ!! 我が家の梅酒も残りわずか この夏 娘が帰省すれば 全て片付く！？…でしょう