昨日のバレンタイン、職場の皆に・・・と、11日の祝日にブラウニーを焼きました。
ホントはチョコ入れたパウンドケーキを焼くつもりだったのですが、おやつの師匠(笑)に色々教えてもらったところ、結構手間がかかるとわかり、アドバイスもあって、ブラウニーに変更。
バレンタイン用に買ってあった大きい製菓用板チョコを使い切りたい~と思いながらクックパッド見ていたら、ちょどいい分量のレシピが見つかりました♪
まぜて~天板に伸ばして~~~
焼いて~~
切って~~
これもアドバイス貰って、クルミとクランベリーを入れてみました。
天板2枚分って結構焼けるもんですね(^^;
私と同じフロア分切ってもプラス20個くらい焼けました(爆)
さて、どうしようと考え、思い付いたのはシステム変更のとばっちりで残業続きの部署への差し入れにしよう、ということ。疲れてる時は脳に糖分補給しないとね🎵
部署の職員分には少し足りなかったので、はねだしも持ってっちゃうことに(笑)
これで捌けた(笑)
昨日配ったところ、とっても喜んでもらえ、定時後に食べた人たちからは、呼び止められ、「美味しかったです❗️❗️」と有難い言葉を頂けました💓
差し入れした部署の人たちは私がお菓子作りすること知らない人や、そもそも私を知らない(笑)人もいますが、ビックリしてた顔見知りには「意外と女らしいんだよ」と言って笑われました(爆)
来週、感想聞かせてもらえるのが楽しみです😃