昨日、志摩市阿児町神明の
美食の隠れ家「プロヴァンス」に行って来ました~
お天気も良く、絶好のドライブ日和です。
伊勢から約1時間・・
伊勢市内~伊勢道路~鵜方~賢島の一つ手前の駅「神明」
ホテルに到着・・
ホテルの中に入って、チェックインを済ませ・・
部屋へ・・
夕食が7時半だったので、夕食まで1階の売店へ・・
かわいい小物たち・・
見ていると、つい買ってしまいますよね(^^)/
それからまだ時間があったので、1階のお風呂に・・
ハーブの香りと温泉・・詳しくは次回以降に・・
やっと夕食です・・
レストラン「ボンジュール」・・
食材へのこだわり、その日、水揚げされた伊勢志摩の魚介、
農家直送の安心安全な野菜など、新鮮な地元の旬を
ふんだんに使用しているそうです。
夕食のメニューは、
気ままな旬彩・・
鮮魚のカルパッチョ・・
ほたてのカルパッチョ??・・ちょっと忘れました・・
志摩の恵スープ 豆乳仕立て・・
牡蠣の身がプリプリで・・
スープも、とっても美味しかったです。
鮮魚のグリル ウニソース・・
霜降り和牛の石焼 シャキシャキ地野菜共に・・
お肉がとっても柔らかくて、ジューシー・・
野菜もシャキシャキ・・
味ごはん・・
香の物・・
とっても、美味しかったです。
そして、「デザートは6階で・・」と、チケットを渡たされました・・
美食の隠れ家「プロヴァンス」
三重県志摩市阿児町神明660
0599-46-0001
次回、天体観測に続く・・
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