先日、だんなさんのお母さんから、でっかい鏡餅をいただきました。
早速解体しましたが、鏡餅って思ったよりえらい量が~。
うちの弱小冷凍庫に入りきらず、、冷蔵庫にも進出した餅を
飽きずに美味しく食べるべく、さっそくネットレシピをチェックしたり、
記憶を辿ったりして、とりあえず一昨日から餅づくしなメニューを堪能しております。
今日は牡蠣と長ネギと餅の白味噌グラタンにしてみました。
あんまり餅の効果はうすかったかも。
だれかうまい餅レシピをご存知の方、我が家に餅があるうちに
書き込みかメールをお待ちしてます~。
早速解体しましたが、鏡餅って思ったよりえらい量が~。
うちの弱小冷凍庫に入りきらず、、冷蔵庫にも進出した餅を
飽きずに美味しく食べるべく、さっそくネットレシピをチェックしたり、
記憶を辿ったりして、とりあえず一昨日から餅づくしなメニューを堪能しております。
今日は牡蠣と長ネギと餅の白味噌グラタンにしてみました。
あんまり餅の効果はうすかったかも。
だれかうまい餅レシピをご存知の方、我が家に餅があるうちに
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