いすみのコシヒカリ新米です。 2013年09月13日 14時04分04秒 | インポート 今日からマタエムではいすみのコシヒカリの新米です。 御宿町周辺はお米の収穫がとても早く、9月の前半が終わる頃には新米が出回ります。 いすみのコシヒカリは粒が小さいのが特徴で、お寿司屋さんなどでよく使われているそうです。 ふっくらと炊き上がった新米は最高です! お持ち帰りもできますので、是非どうぞ。