みなさんこんにちは!
前回の記事は読んでくださいましたか?
前回はラオホビールについてでした。
今回はペールエールについてご紹介します!
↓前回↓
ペールエールの特徴
イギリス発祥の金色~銅色のペールエール。
ホップやモルトの豊かな香りが特徴的です。 香り高く、味はこくや苦み、そしてすっきりさが抑えめなのが特徴的です。
ペールエールの有名どころと言えば、イギリスとアメリカ!
イギリスは伝統的な製法に対し、アメリカはホップのより華やかな香りが立つように仕上げています。
これを、アメリカンペールエールと呼ぶそうです!
まとめ!
いかがでしたか?
香りに特化したペールエール。
その代わり控え目な味のため、飲みやすいビールだと思います。
次回はペールエールに合うおつまみをご紹介します! また次回!
↓参考サイト↓