北海道松前町の美味しい海の幸を中心に紹介しています。

　美味しいな～、と思ったものを紹介しています。

　自然の海の幸等ですから時期があり昨年の写真を使う事もあります。
　
　今旬の物もありますが昨年、以前に食べて美味しかったものも載せています。

　今現在漁が有りお店に並んでる物ばかりではありません。


　このマグロは昨年の物です。
　

松前町の岩のり 今年は幻・・・・

今年は不漁と聞きました。
松前産の岩のりを使った　”のり弁”　おいしいです！

もう少しお待ちください。 ^_^

　開店までの間、昨年の美味しいものの一部を紹介しています。
　もうしばらくお待ちください。　４月１日開業予定をしています。


　此れからの季節折々の旬の物を紹介したいと思って居ます。
　本来なら’岩のり’今では幻に近いです。　
　そろそろ　’ヤリイカ’身が柔らかく、皮を剥くのが安易です・・・が今不良です。
　さくらが咲くころは　’ムラサキウニ’　バフンうにも美味しいですがそれに比べて味が淡泊でいくらでも食べれますョ。
　そして団子より花！という方には　さくらの開花宣言をお楽しみに。
　早咲き、中咲き、遅咲きと種類が豊富なので開花宣言が出てから一ヶ月以上お花見が出来ます。
　お花見イベントが終わった頃が見頃です（裏情報）。

　ご都合に合わせてお出で下さい。　　美味しい情報も忘れずにね。

昨年９月、マグロ祭り

昨年９月、マグロ祭り

松前産のまぐろ

松前産のまぐろ