VIVA! HOUSEKEEPING

雨の日はパリパリサラダでココロも皮もアゲアゲ


さて本日は早番 調理師さんがお休みなので終日調理でございやす 帰宅したら明日からの帰省の準備もあるから忙しいゾ

まあ準備といっても家に帰るだけなんでボクの荷物と言えばPEECEEぐらいなもんで 家族へのお土産がほとんどで 山行用のバクパクがパンパカパ〜ン

今回は チョージョの卒業式+明けて来週はジージョの卒園式なので お手紙系が多いですね さすがに小6には便箋手紙にしましたが 保育園児にはいつもの切り絵 今回はネズミ~ランドでアリエルのドレスを着たジージョを切り絵にしました 他には恩師へのお手紙など…

進級と違って卒園卒業って こちらの想いもひとしおです 心を込めて手紙を書いて ココロを込めて紐を結んだニケで出撃 外は中途半端に霧雨

調理 本日の献立は ポークビーンズ+パリパリサラダ+ごはん 年長児はカレークッキングなので 具材は似ているけど そちらの準備もしながら スタッフと手分けして二人三脚
 
カレーは飲み物 本日のコメは合計37合 相撲部屋みたいです そして本日はハードルが高し君!

パリパリサラダは キャベツ3玉+ニンジン3本+モヤシ5袋と格闘 パリパリは餃子の皮をカットして揚げるだけなんですガア 揚げ物! これは最終決戦にしよう

ビッグサイズのキャベツインボールがふたつ さて 湯がき終わったら レッツゴーディープフライ


きしめんみたいになってますが 餃子の皮をこんなふうに切ります カット!カット!カット!(山本晋也監督風に)


揚げる!揚げる!揚げる!


盛る!盛る!盛る!

どでかいバットに3盛り 餃子の皮を4袋アゲまくりました ディープブラウンパリパリ みんな大好物 野菜嫌いも唸るパリパリサラダ お家でも簡単にできますよ

何度も揚げているが くっつかないように1本1本バラさないとダマになるのだ 結構時間かかるぞ 結局1時間近くアゲていました


盛り付け!盛り付け!盛り付け!


ポークビーンズ!ポークビーンズ!ポークビーンズ! これまたディープブラウンな同系色やがなー

配膳を終えてボクも食べていると 早くもカレークッキングチームの下膳が始まった おや? 残ってる!!! カレーは飲み物ではなかったのか?! それとも大量のパリパリサラダで萬プクになったのか?


ウマウマウー 調理チームの作るのと違って 子どものカットは野菜ゴロゴロカットで ウマウマウー

このあと おむすびを40個握ってオシマイ 疲れました 調理って保育より疲れますね… 違う意味で… やはり たくさんの子どものお口に入るものなので すんごく神経をピリピリさせますね 離乳食もありますし

ちなみに うちのチョージョはボクの離乳食 ぜんぜん食べてくれませんでした 今やったら爆食いさせる自信あります

本日の練習:RUN ROAD 10km
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