三宮センター街の満園でうまいもの色々・其の二

お店の外観　写真失念で　Rettyさまより拝借
　
さて前回のTipsでは　ピータン豆腐がうますぎてコーフンしてしまい　他の食べ物がスタメン落ちしましたので　あらためまして

カモンレッツゴー満園

KOBEといえばインド料理と中国料理　本格的な味が気軽に楽しめます　コンビニや飲食店のStaffにはこの両国の方がめっちゃくちゃ多いです　イスラム圏の方も多いのでハラルフードも食べられるお店が多いです

うちの両妃殿下も下町の名店を樂しんでおられるようです　壁がブルーのこのセンス　いいっすねえ

まだまだ食べました　水餃子は着餃したとたんに瞬殺され写真失念…　ヒツジのわたくしめのお口には入りませんでした　ではいってみよー


八宝麺　着宝！

八宝菜が乗ってて　カントニーズな味わいの麺です　キクラゲがイイっすねえ　というかこの土鍋でサーヴされるということは…　ボウヂャイファン(煲仔飯/bāozǎifàn/土鍋ご飯ですね)があるんだろうか？　残念ながらメニュウにはなかったです

小松菜がシャキッとしててナイスフォロー　ヤングコーン久しぶりに食べました　お店は路面店でビニール張りだけなので寒いんですが　この土鍋だといつまでも熱々でいいっすね　スープが絶品でジージョご満悦　
ウマウマウー！


鶏唐揚　着鶏！　ジージョズハースタンダートですガア　これもお店で個性が光る一品　黒こしょうがアクセントです　こりゃウマい　ビールが進みます　飲んでるのはサワーですけどね

外はカリッと(口の中の皮がめくれるレベルですね)　中はふっくらジューシーに　むっちりグラマラスに　むっちりっていいですよね(っていつも書いてますね)　この唐揚も満園でしか食べられない味だと思います　
ウマウマウー！


焼きそば　着麺！　鯉川筋の満園だと上海焼きそばだったような氣がしますが　これもうまし！　予想通りのモムチャンボディで　ブラウンイズジャスティス　　

キャベツにモヤシに豚バラ　そしてココでも小松菜が　所狭しと暴れまわっております　これまたすごい量です　でも妃殿下方が萬プクとのことで　ヒツジひとりでいただくことになりました　アイヤー！ケィサンガイヤー！(計算外ですね)

味付けは塩＋オイスターソースのカントニーズ直球系　そして要の麺がウマい　八宝麺とは違うタイプの香港玉子太麺系です　柔らかいけどグダグダではない　優しい力持ち系　
ウマウマウー！

萬プクです　正月を前にかなり育ってしまいそうです　2024年の年末を彩るお料理たち　どれも美味しかったです　グレイテストラブオブオール　お店の写真を撮り忘れました　この外観も中国なんだよなー

美味しかったです！　ゴチソウサマでした！　

本日の練習：RUN　ROAD　10km