Bran'Nu Cook Bookでワンパン・キュイジーヌ

さて本日はチョーホイ　保育の方は753活動でございやす　さてさてどうなりますか　カモンレッツゴーカマクラ

毎日Shoesはとっかえひっかえなんですよ　腐る程持ってますのでね(一番腐ってるのはボクなんですけどね)　本日のShoesはAdizeroRC　モウねえ　底がツルツルンでねえ　お釈迦様寸前DEATHよ

調理の献立は　ィ野菜炒め＋切り干し大根煮＋豆腐とえのきの味噌汁　でございやす　ボクはィ野菜炒め方面を担当　人参玉葱インゲンに豚肉と大格闘しました　

保育の方は先ほどもモウしましたように　753活動！　3歳！5歳！7歳！　子どもの成長ウレシイィ−ネ！！！　子どもたちとは　千歳飴の代わりに　クッキー作りをしました　自分の顔や大切な人の顔を　グリグリバリバリメイクしまして


ィ焼いてる間に鶴岡八幡宮へ参詣　いつもはイカない社殿まで登りまして　2礼2拍お祈り〜1礼までしっかりとキメこみました　帰園してウマウマウー


ィ野菜炒めと錐彫り大根の境界線ナシ！　

で　ィ焼き上がったクッキーは　手作りの袋に入れて持ち帰っていただきやした

カワイイーネ！！！

ハケて帰宅　あんまり料理しないんですけど　Bran'Nu Cook Bookゲトりました　ワンパンクッキング(フライパンひとつでできるですね)です　お手軽時代の今は　世界のグランシェフもワンパン推しですから


表紙のお料理は　鶏肉のマスタードクリイムですね　ニクと香味野菜とクリイムがあれば　ソコソコ見栄えのイイお料理ができるので　生クリイムはこれからの時期　一家に一箱あれば重宝すると思います　モチのロンでキャンプ料理でも

って事で　今夜は鶏むね肉と白菜のマスタードクリイムをメイクしました

ニクの表面をしっかり焼き付けて　香味野菜をじっくり炒め甘みを出して　ナマクリイムで軽く煮込んでコクをだせば出来上がり　チェイサーは香菜でオリエンタルに　モチのロンでエビなどシーフードでもウマウマウーなヒトサラができます

西欧では軽い煮込みをラグーと呼びます　ホワイトソースやナマクリイムで煮込んだものは　フリカッセと呼んでいます

これからのPartySeasonに　Easyで食べごたえがあって見栄えもする　スキレット・ワンパンはいかがでしょうか　

本日の練習：RUN　ROAD　10km
本日のうた：『Lovers Tears』(情人的眼淚)　Sandy Lam＆Dick Lee
ディック・リーのオリエンタルも手伝って　脳内は香港へ　今　かーなーり　自分の中で　HongKongがきてまして　ああ香港行きたいねえ！　キャセイ航空で