2014.3.25 麵屋うえの 岐阜県瑞穂市

この日は会社帰りにジムに寄りその足で瑞穂市にある麵屋うえのに行ってきました。

この店は他の食べ歩いてる方の記事で知りました。
もともとは麻麻でしたが店名が変わりメニューもリニューアルされました。

ちょっと遅めの時間だったのでお客さんは私ともう一人だけでした。

注文します。




この日は煮干しチャーシュウめんを注文しました。

そして出てきたのがこれ。



すごい節のにおいがします。
厚切りのチャーシュウが3枚入ってます。
このチャーシュウがちょっと硬かった。
麺とスープおいしかった。普通のものでも結構強いスープなのにこってりになったらどうなるのかと思った。