私の趣味の日記、主にラーメン

外食が多い私のラーメン日記とその他の趣味について発信していきます。

2013.1.22 すずまん 岐阜市

2013年01月22日 | ラーメン
今日は、会社の帰りに岐阜市茜部にあるすずまんに行ってきました。



到着したのは開店前だったので少し駐車場で待つことに駐車場は
南北に店を挟むようにあります。

本来の開店時間の少し前に中に入ることになりました。
食券機で買うタイプの店です。
特製つけ麺を頼みました。
待つこと10分ほどで出てきました。



ここの店主も鳥居式の卒業生なので味の方向性は同じように感じます。
ということで新しいということは無く安定のおいしさです。

つけ汁がドロドロというほど濃厚ではありませんが、しっかりしてます。
スープ割りは机にあるポットでセルフです。私はこっちが好みです

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