カップ焼きそばといえば、
ペヤング、一択の私です。
もちろん２倍のサイズのやつ。
ですが、先日、懐かしいカップ焼きそばを
ネットでみつけ、
思わず、ぽちりました。
それが、こちら↓
北海道のかたならお馴染みの
こちらの「焼きそば弁当」
かれこれ、
３０年近く前、
当時の美容院の先輩のご実家が
富良野にありまして、
初めての北海道。
カニやホタテより、
なぜか、このカップ焼きそばが印象に残っています。
麺のゆで汁を、
付属の粉末スープに入れると、
なんと！！
スープまでできるという
画期的なカップ焼きそば。
ネットで見て、
３０年前を思い出し買ってしまいました。
５０代いろいろ健康が気になる
今となっては、
カップ麺のゆで汁に抵抗感があります。
プラスチックに高温の湯を入れると
体に悪そうなのが出てそうなので、
カップ麺も焼きそばも
インスタントは容器を使わなくなってから、
早１０年ぐらい。
３０年ぶりの北海道カップ焼きそば
麺は鍋でゆでて
※鍋でゆでるときは時間を既定の３分の２ぐらいにするとよいです。経験上。
沸かしたお湯で、スープを作って、
美味しくいただきました。
味音痴の私には、
いつものペヤングとそんな変わらないお味。
美味しく、懐かしく、いただきました。
にしても、
あの富良野への旅から
３０年か・・・
黒板五郎さんもお亡くなりになったし
寂しい限りです・・・。
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