~上海どんぶらこ~

2022年7月、3度目の上海上陸! 中華圏と日本を行ったり来たりのどんぶらこ生活。きっと最後の海外生活記録ブログです。

2022年9月4日 なまける身体

2022-09-05 18:50:25 | 日記

午前中は、久しぶりの圭先生のリモートレッスン。
いやぁ~ ダメになってるとは自分でも自覚してましたけど、

全然別人なっちゃって、ビックリしたよ~
腹筋全然なくなっちゃった~
背中全然使えてない~

などなどなどなど、終わらない発声練習。

まぁ、日本にいるときは、月の半分以上は個人レッスン受けたり、合唱のレッスンあったり、歌いまくってたもんね~ 
それが今は週に1回の合唱の練習しかしてないもの。。。
監視してくれる人いなかったら、なまける、ダメな身体でございます。笑


終わって、住家湯包へ。
昔は、行列の黄河路のお店へ行ってたもんですが、今はショッピングモールに何軒もお店ができてます。 お昼時でも並ばずに席につけるのが不思議な感じ。

鮮肉湯包 23元

昔と違って、きれいな蒸籠~笑
そして、包み方も揃ってる! 笑

純蟹粉湯包 55元

蟹味噌のオレンジ色が透けている、蟹肉オンリーの小籠包は、濃厚なので2人で6個で十分。
スープたっぷりで、具がほとんど無く・・・ 
湯包だから??

どっちにしても、以前のような感動は無く。
美味しくないわけではないのですが、どこでもスープタプタプの小籠包が食べれるようになっちゃったからねぇ。 以前みたいに、美味しい小籠包が少なくて、行列してやっと食べれて、クシャおじさんがいるあの店だったこそ、美味しかったのかなぁ~と。。。人間って贅沢だわ。

その後、この前買い出しした11本のワインが底を突いたので、メトロへ買い出し~
ワインのついでに、夕飯に鶏1羽。 コストコのよりデカイと思う! 会員割引で39.8元。

もちろん2人では食べきれず、翌日へ・・・

後ろに写ってるワイン、1本買うと2本ついてくるという・・・
でも1本176元のワイン、最初の値付けが高いだろう~~~~ 3本で176元なら、1本58.6元。 まぁ、それくらいが妥当な感じの味かな。

そいえば、今日明日は、台風が来てるんですよね。
いきなり雨降ったり、青空見えたり、変な天気な日曜日でした。


2022年9月3日 麻辣料理満喫!

2022-09-05 17:41:01 | 日記

先日オーダーした合唱用のスカートが出来上がったとの事で取りに行ったついでに、近くにある、布市場を見に行ってみました。



同じ場所に、外観は変わらずでありましたよ~ 
今日は4号線で来たけど、昔はどうやって来てたんだっけ??

建物の中は、雰囲気は変わってないけど、全体的にかなりきれいになっておりました。

でも、土曜日なのに人が少ない・・・
もう最近は、ショッピングモールもいっぱいあって、おしゃれなお店も増えてるから、オーダーする人も減ってるのかしら。。。

午後からは、歌って~からの、友達夫婦と辛いもん会。
高島屋の横の古北SOHOの地下にあるこちらにて。


人気店のようで、かなりの賑わい!
というか、うるさい・・・ なんでうるさいのかと言うと、お店に不似合いなギター片手に歌う女の子のライブが、やってるんですよね~ やるなら四川料理なんだから、変面ショー見たいよ~~~

まずはお決まりの羊肉串とビールで乾杯~  羊肉串 7元。



このお椀みたいなので飲むのが、田舎な雰囲気で楽しい~
串は羊肉だけでなく、牛肉、鶏肉、豚肉など色々あるので、串とビールだけでも楽しめそうなのですが、折角の四川料理なので、ここは麻辣料理で攻めなくては!

しかし、お店1番人気の水煮魚は既に売り切れとの事で、黒魚の水煮魚 158元

山椒がめっちゃフレッシュで、良い香り~~~~~~
唐辛子と山椒を入れっぱなしにしておくと、どんどん辛くなってしまうので、お店のお姉さんが丁寧に取ってくれます。その彼女がカタコトの日本語が話せてまた楽し。

四川料理の定番の夫妻肺片 39元


メニューで、歌楽山辣子鶏は、唐辛子3つのマーク。 しかし下に唐辛子5つマークの「鬼冒火辣子鶏」78元というのがあったので、迷わずこちらをオーダー。 お店のお姉さんが2人も、ほんとにこれでいいのか??辛いよ???って確認に来てくれるくらい、頼む人がいないんだろうねぇ。笑  上海人は、基本的、辛い物苦手ですからねぇ。


来ました~
真っ赤な辣子鶏。 本格的な麻辣で、美味しい~~ ビールも進む!

麻婆豆腐 33元 

これが、甘く感じるくらい、上の唐辛子5つマークは、強烈でした。

空心菜の炒め物 29元


すんごい量の空心菜。 これ、日本で頼んだら、2000円位の量ありますね!

めっちゃおなかいっぱいだったんだけど、最後に食べたかったデザート。
芒果綿綿氷 40元

綿綿という名前のとおり、ほんとにフワフワの不思議食感。
かき氷が来るのかと思ったのですが、かき氷でもないんだけど、アイスでもない、なんなんだ~これ。
こんな色だけどマンゴーだし。
これまたすんごい量だったので、4人で1皿でちょうどよい感じ。


ビール5本、紹興酒1本、白酒の小瓶1本で、合計686元也。
店員さんもよい感じだし、お料理本格的だし、ほんとライブさえ無ければ、最高のお店なのになぁ~


☆天辣小酒館
紅宝石路188号 古北SOHOB1-29
021-5290-6757