11/28☆クリームシチュー☆ 2013-11-28 20:29:35 | こたごはん 今日は、まるまるお揃いごはん☆ ☆材料(2食分)☆ 鶏もも肉(120g)・白菜・人参・大根・ブロッコリー・オリーブオイル・豆乳・葛・食パン(夜のみで40g) 細かく切ったお肉をオリーブオイルで炒め、色が変わったら細かくした野菜を入れて炒める。 水を入れてコトコト煮る。 アクをとってしばらく煮たら、弱火にして豆乳を入れ、あたたまったら水で溶いた葛を加える。 耳を取り除いて一口大にちぎった . . . 本文を読む